Recepten pesto
26 recepten
Bladerdeeg kerstboompjes met pesto voor een kerstaperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg pesto pesto rosso
Bladerdeegkrans met pesto voor het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes pesto 1 eierdooier (optioneel)
Italiaanse burger: pesto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 el. pestosaus 3 zongedroogde tomaten 1 plakje pancetta 1 el. olijfolie 1 gehakt biefstuk peper zout 1 plak mozzarella 1...
Pesto bladerdeeg met zonneschijn
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 95 g pestosaus 1 ei Sesamzaad
Courgette en pesto flans - glutenvrij
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 3 eieren 2 eidooiers 20 cl slagroom 10 cl melk 20 g Parmezaanse kaas 500 g courgettes 3 el pestosaus
Broodjes verse kaas, pesto en cherrytomaatjes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 grote sneetjes brood 2 grote eetlepels verse kaas (zie opmerkingen) 8 eetlepels pesto 6 cherrytomaatjes 15 pijnboompitten 8 blaadjes verse basilicum
Bruschetta met pesto, kerstomaatjes en mozzarella
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min
Ingrediënten: 2 sneetjes sandwichbrood 9 kerstomaatjes 1 bol mozzarella Pestosaus Snufje rozemarijn
Bladerdeeg torsades met pesto rosso en mozzarella
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 4 theelepels pesto rosso 2 handenvol geraspte mozzarella kaas Snufje tijm (naar smaak) Een paar sesamzaadjes 1 eierdooier
Calabrische pesto met romige burrata
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel : 400 g...
Zelfgemaakte groene pesto - pesto alla genovese
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 g verse basilicum 30 g Parmezaanse kaas (of 15 g Parmezaanse kaas + 15 g Pecorino) 30 g pijnboompitten 1 teentje knoflook 50 g olijfolie (5 el.)...
Margherita gehaktballetjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 4 min
Ingrediënten: 30 kerstomaatjes 1 bol mozzarella 2 el pesto bloem 2 eieren paneermeel frituurolie
Spaghetti carbonara met avocado
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 200 g spaghetti 1 tot 2 avocado's 1 teentje knoflook 1 el. pesto 2 el. olijfolie zout en peper
Toast met pesto, parmezaan en zongedroogde tomaat
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 12 sneetjes toast 3 el. pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas
Italiaanse bagel
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 1 bol mozzarella 2 plakjes gerookte ham 2 plakjes tomaat een paar blaadjes rucola 1 doosje pesto
Zoete aardappelgnocchi (gemakkelijke gnocchi)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 600 gr zoete aardappel (1 grote aardappel) 340 gr bloem (tarwe of glutenvrij) zout peper nootmuskaat (pesto saus) geraspte kaas
Gevlochten broodjes met groene pesto
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 250 g bloem 0,5 theelepel zout 5 g verse bakkersgist 1 el Parmezaanse kaas 7 g olijfolie 16 cl water 4 el groene pesto olijfolie
Hartige wentelteefjes met pesto
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood 6 el. pesto 7 el. geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 10 cl melk olijfolie zout peper
Italiaanse club sandwich
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 3 sneetjes volkorenbrood 2 plakjes Serranoham 3 plakjes verse mozzarella 2 eetlepels groene pesto 3 blaadjes verse spinazie
Tortellini met pestosalade
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...
Peterselie en pinda pesto, een explosie van smaken
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 g verse peterselie (een bos) 30 g Parmezaanse kaas (of Grana Padano, of Pecorino) 30 g ongezouten geroosterde pinda's 1 teentje knoflook 50 g...
Zelfgemaakte aardappelgnocchi met pesto
Gerecht Gemakkelijk 15 min 2 min
Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg aardappelen 300 g bloem 00 1 ei zout naar smaak Voor de Genuese pesto 30 g verse basilicum 30 g geraspte Parmezaanse...
Gemakkelijk gezouten new york broodje met pesto en fromage frais met 4 ingrediënten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 150 g kaas 100 g groene pesto (of andere) 1 ei maanzaad (optioneel) verse basilicum (optioneel)
Blini schotel met vullingen, het perfecte gevarieerde aperitief voor de feestdagen
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: Parijse blini's: 2 mini blini's 1 plakje ham 1 plak Emmentaler kaas 1 slablad Pesto blini's: 2 mini blini's 4 theelepels groene pesto 1 plakje...
Gevlochten broodjes met pesto
Side dish Gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Brood : 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 310 g water Om te bestrijken : 1 el olijfolie 1 theelepel water Pesto...
