Bladerdeegzon met pesto

Borrelhapjes
Zeer gemakkelijk
35 min
356 Kcal

Serveer deze knapperige bladerdeegzon met pesto bij de borrel. Dit makkelijke hapje maak je met slechts vier ingrediënten. Volg de stappen en foto's om het deeg mooi te vouwen.

Ingrediënten

8

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd25 min
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 1Rol het eerste vel bladerdeeg uit en bestrijk het hele oppervlak met pestosaus.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 2Rol het tweede vel bladerdeeg uit en leg het boven op het eerste. Plaats een glas in het midden.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 3Snijd het deeg vanaf het glas tot aan de buitenrand in 28 repen. Draai de repen voorzichtig allemaal in dezelfde richting, zodat het deeg bij het glas niet scheurt. Haal het glas weg.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 4Bestrijk de bladerdeegzon met losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaad. Leg hem op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 25 minuten op 180 °C.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 5Je bladerdeegzon is klaar om te delen en vooral om lekker van te genieten!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Wat maakt deze bladerdeegzon met pesto zo handig?

Dit hapje is niet alleen lekker, maar ook snel klaar en vraagt slechts 4 ingrediënten. Ideaal voor een spontane borrel.
Ja, je kunt bijvoorbeeld kaas, groenten of kruiden toevoegen om de smaak naar wens aan te passen.
Je kunt de bladerdeegzon 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren, maar je eet hem het liefst vers, zodat hij lekker knapperig is.
Bestrijk het deeg voor een extra knapperig resultaat goed met losgeklopt ei en bak het op de juiste temperatuur: 180 °C.
Ja, je kunt de bladerdeegzon van tevoren klaarmaken en vóór het bakken in de koelkast bewaren. Zo bespaar je tijd op de dag van de gelegenheid.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 356Kcal
  • Carbo: 22.4g
  • Totaal vet: 27.4g
  • Verzadigd vet: 14.6g
  • Eiwitten: 4.5g
  • Vezels: 1.3g
  • Suiker: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Voedingsinformatie voor 1 portie (69g)

Attributen

Invriesbaar
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4.5/5, 2 stemmen