Minipizza's met bladerdeeg

Name: Minipizza's met bladerdeeg
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Nl
Ingredients: 1 rol bladerdeeg; tomatensaus; geraspte kaas; oregano

Borrelhapjes

Zeer gemakkelijk

20 min

93 Kcal

Wil je restjes bladerdeeg uit de koelkast opmaken? Maak dan deze minipizza's! Ze zijn net wat speelser en vooral schattiger dan een gewone pizza, en ideaal als borrelhapje met vrienden. Serveer ze bij de borrel of zet ze op een buffet. Met een lekkere rauwkostsalade erbij vormen ze een lichte avondmaaltijd.

Ingrediënten

1 rol bladerdeeg
tomatensaus
geraspte kaas
oregano

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min

Cook tijd10 min

Rol het bladerdeeg uit en steek er met een uitsteker rondjes uit.
Leg de rondjes op een bakplaat en bestrijk ze met een beetje tomatensaus. Bestrooi ze met geraspte kaas en oregano.
Bak de minipizza's 10 minuten op 180 °C. Klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Waarnemingen

Beleg: Vleesliefhebbers kunnen stukjes ham of wat tonijn toevoegen. Ook stukjes groente, zoals aubergine, of ontpitte olijven in plakjes passen er goed bij. Voor kaasliefhebbers is mozzarella die goed smelt een heerlijke toevoeging, net als de combinatie van geitenkaas en honing!

Het deeg: Dit recept kun je natuurlijk ook maken met klassiek pizzadeeg. Dat geeft een zachte bodem, terwijl bladerdeeg voor een extra knapperig resultaat zorgt.

Bewaren en invriezen: Je kunt deze hapjes van tevoren bereiden en invriezen. Zorg er wel voor dat de gebruikte ingrediënten niet eerder zijn ingevroren.
Je kunt de ongebakken hapjes invriezen en ze op de dag zelf bakken.