Camembert met ham en uien in bladerdeeg

nu stemmen
Voorgerecht
6 porties
Zeer gemakkelijk
35 min

Maak je Camembert knapperig door hem in bladerdeeg te wikkelen! Combineer met ham en uien voor nog meer smaak. Een makkelijk en gezellig recept, ideaal om te maken wanneer de koude herfst- en winterdagen aanbreken :-)

Ingrediënten

6

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Cook tijd20 min
  • Camembert met ham en uien in bladerdeeg - Voorbereiding stap 1Rol het bladerdeeg uit. Snijd de Camembert doormidden (horizontaal) en leg één helft in het midden van het bladerdeeg.
  • Camembert met ham en uien in bladerdeeg - Voorbereiding stap 2Leg een plakje rauwe ham bovenop de Camemberthelft, samen met de uien, die van tevoren in plakjes gesneden en gekookt zijn.
  • Camembert met ham en uien in bladerdeeg - Voorbereiding stap 3Sluit de Camembert en snijd het bladerdeeg in 8 stukken. Vouw het bladerdeeg over de Camembert, waarbij je elk stuk overlapt voor een mooie afwerking. Bestrijk met losgeklopt ei.
  • Camembert met ham en uien in bladerdeeg - Voorbereiding stap 4Bak 20 minuten op 190°C.
  • Camembert met ham en uien in bladerdeeg - Voorbereiding stap 5En nu is je Camembert in bladerdeeg klaar!

Waarnemingen

Toevoegingen: afhankelijk van je smaak kun je elk ander gerecht combineren, zolang het maar klein genoeg is om netjes onder het bladerdeeg te passen. Aromatische kruiden zijn ook welkom, net als honing voor een zoete en hartige versie ;-)
Serveren: Als de Camembert uit de oven komt, is het verleidelijk om hem in stukken te snijden en meteen op te eten. Aarzel echter niet om 5 tot 10 minuten te wachten tot de Camembert is afgekoeld, anders kan hij helemaal smelten op je serveerschaal!

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: