Meloensalade op meloen
nu stemmen
Voor warme dagen is een heerlijke, frisse salade perfect. Deze keer staat de meloen centraal, maar je kunt het maken met elk fruit dat je lekker vindt. Serveer het op de meloen en geef het een origineler tintje :)
Ingrediënten
2
Materialen
- Een lepel om fruitballetjes te maken
Voorbereiding
Snijd de meloen in tweeën. Verwijder de pitten en schep de binnenkant eruit met een lepel om er fruitballetjes van te maken.
Maak ook balletjes van de watermeloen (ongeveer 8 of zo). Snijd de komkommer in kleine stukjes, halveer de cherrytomaatjes, snijd de ham in brede repen en hak de basilicum fijn.
Nu is het tijd om alles samen te voegen. In een kom mengen we: meloenballetjes + tomaten + komkommer + mozzarella + watermeloen + ham + basilicum + zout + peper + olie.
Giet het over elke meloen en klaar!
Waarnemingen
* Je kunt de salade aanpassen door fruit naar keuze toe te voegen.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 1341Kcal
- Carbo: 55.4g
- Totaal vet: 84.1g
- Verzadigd vet: 48.4g
- Eiwitten: 83.8g
- Vezels: 5g
- Suiker: 49g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 52
Voedingsinformatie voor 1 portie (1209g)
Attributen
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Tartaar van ham, meloen en tomaat
Aperitiefspiesjes van meloen, ham en rozemarijn
Bakbananenchips in een airfryer
Roze zandtaartjes van kerst rendieren
Tres leches drie-melktaart
Gezonde jam met bessen en chiazaadjes
Kersentomaat tatin taartjes
Gekookte kastanjes, recept en kooktijd
Mont blanc-glazen met kastanjecrème
Briouats met amandelen, kleine oosterse gebakjes
Marmeren biscuit met amandelglazuur
Kokosvla in de magnetron in 8 minuten
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept