Meloen vs watermeloen: wat hydrateert beter?
Als het warm weer is en je smelt als een vergeten ijsje in de zon, zijn er twee kampioenen die vaak in de koelbox liggen: meloen en watermeloen. Beide sappig, beide zoet, beide verfrissend... maar als het op hydratatie aankomt, welke komt dan echt als beste uit de bus?
Spoiler: het is een spannende strijd, maar we hebben de cijfers voor je op een rijtje gezet!
Wat is hydratatie precies?
Gehydrateerd blijven betekent niet alleen water drinken. Het betekent ook water in je lichaam krijgen via voedsel, en sommige fruitsoorten zijn echte "eetbare glazen water".
Volgens Anses kan in de zomer ongeveer 20-30% van onze dagelijkse waterinname uit voedsel komen. Vandaar het belang van waterrijk fruit zoals meloen en watermeloen.
Watermeloen: de ster van het water
Watermeloen bestaat voor meer dan 90% uit water (ongeveer 91,5% om precies te zijn) en is een van de meest hydraterende fruitsoorten. Het is simpel: met elke hap knijp je water.
Plus :
- Het bevat kalium en magnesium, perfect voor het reguleren van de waterbalans.
- Zeer laag suikergehalte (ongeveer 6g/100g)
- Rijk aan lycopeen, een antioxidant die oxidatieve stress helpt bestrijden.
Een studie gepubliceerd in Nutrition Today (2013) toonde aan dat watermeloen kan helpen om de hydratatie na het sporten te verbeteren, bijna evenveel als een lichte isotone drank.
Meloen: zeer hydraterend, maar een beetje zoeter
Meloenen (vooral cantaloupe, de meest voorkomende in Frankrijk) zijn ook rijk aan water, met een watergehalte van ongeveer 89%.
Het is een zeer goede vochtinbrenger, iets dichter dan watermeloen en vooral zoeter (ongeveer 8 tot 10 g/100 g afhankelijk van de variëteit).
Maar hij schiet niet tekort! Het is ook :
- Rijk aan vitamine A (bètacaroteen), wat goed is voor de huid en de ogen.
- Bron van vitamine C
- Bevat kalium, goed voor de spieren en de elektrolytenbalans.
De intensere smaak kan de illusie wekken dat het 'zwaarder' is, maar dat komt vooral door de rijke smaak.
Het oordeel: winnende watermeloen
Watermeloen is rijker aan water, minder zoet en meer dorstlessend, vooral als je er veel van eet.
Maar meloen bevat meer vitaminen... dus waarom zou je kiezen? De twee afwisselen is nog steeds het beste!
Adèle Peyches