Muffins met courgette en geitenkaas
nu stemmen
Probeer deze hartige vegetarische muffins als aperitief. Een heel makkelijk recept om te maken en klaar in een handomdraai. Dankzij de toevoeging van courgettes en geitenkaas is dit recept ook perfect om het hele gezin groenten te laten eten ;-) Operatie groente camouflage geactiveerd! Om er zeker van te zijn dat je niets mist, bekijk je onze geschreven uitleg, foto's en video!
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 2.81Euros€ (0.47€/portie)
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd30 min
Meng de eieren, bloem, bakpoeder, olijfolie, zout en peper.
Schil en rasp de courgette. Voeg de geraspte courgette en verse geitenkaas toe aan het vorige mengsel.
Giet het beslag in een beboterde muffinvorm en bak 30 minuten op 180°C.
Helemaal klaar!
Waarnemingen
Met dit recept kun je een grote taart maken! Je moet hem 40 minuten bakken op 180°C.
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
