Gemarineerde zalm met citroen
Geef je vis een frisse, zure smaak met dit recept voor gemarineerde zalm met citroen. Dit gerecht is makkelijk te maken en hoeft niet te worden verhit. Zo geef je je menu een frisse boost en maak je een heerlijk voorgerecht! Met wat peterselie, zout en peper zet je zonder moeite een smaakvol gerecht op tafel :-)
Ingrediënten
4
Materialen
- Huishoudfolie
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Wachttijd1 uur
Snijd de zalm in blokjes. Pers de citroenen uit. Hak de peterselie fijn.
Doe de in blokjes gesneden zalm, het citroensap en de peterselie in een schaal. Breng op smaak met zout en peper. Meng goed, dek af met huishoudfolie en zet 1 uur in de koelkast.
Helemaal klaar!
Waarnemingen
We hebben verschillende soorten citroen gebruikt, maar je kunt ook alleen limoenen of gele citroenen gebruiken.
Je kunt de peterselie ook vervangen door bijvoorbeeld koriander.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 170Kcal
- Carbo: 2.6g
- Totaal vet: 8.8g
- Verzadigd vet: 1.8g
- Eiwitten: 15.8g
- Vezels: 2.1g
- Suiker: 2.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Voedingsinformatie voor 1 portie (170g)
Attributen
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Hartige cake met gerookte zalm, citroen en bieslook
Terrine van verse zalm en gerookte zalm
Gemarineerde tofu met sojasaus
Gemarineerde kip met soja-honingsaus
Vietnamese loempia's met gemarineerd rundvlees
Citroenpannenkoekentaart
Gearomatiseerd water met citroen, basilicum en frambozen
Lemon curd (citroencrème)
Courgettesalade met geitenkaas en citroen
Pasta met tonijn, pistachenoten en citroen
Viskroketten met citroen, zodat het hele gezin vis eet!
Koolvis met tomaat en citroen (gezond en makkelijk recept!)
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
5/5, 1 stemmen
Beoordeel dit recept