Zalm gemarineerd in citroen
Geef je vis een pittige smaak met dit recept voor in citroen gemarineerde zalm. Het is makkelijk te maken en je hoeft het bovendien niet te koken, dus het is een geweldige manier om je menu's te verlevendigen en je voorgerechten een kick te geven! Met een beetje meer peterselie, zout en peper heb je een recept dat rijk is aan smaak zonder de minste moeite :-)
Ingrediënten
4
Materialen
- Voedselfilm
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Wachttijd1 uur
Snijd de zalm in blokjes. Pers de citroenen uit. Hak de peterselie fijn.
Doe de gehakte zalm, het citroensap en de peterselie in een schaal. Breng op smaak. Meng goed, dek af met huishoudfolie en zet 1 uur in de koelkast.
Helemaal klaar!
Waarnemingen
Wij hebben gekozen voor verschillende citroenen, maar je kunt ook limoenen of citroenen gebruiken.
Je kunt de peterselie ook vervangen door bijvoorbeeld koriander.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 170Kcal
- Carbo: 2.6g
- Totaal vet: 8.8g
- Verzadigd vet: 1.8g
- Eiwitten: 15.8g
- Vezels: 2.1g
- Suiker: 2.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Voedingsinformatie voor 1 portie (170g)
Attributen
Bewaren in de koelkast
Soortgelijke recepten

Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook

Terrine van verse zalm en gerookte zalm

Tofu gemarineerd in sojasaus

Kip gemarineerd in sojasaus en honing

Loempia's met gemarineerd rundvlees

Pannenkoekentaart met citroen

Water met citroen-, basilicum- en frambozensmaak

Citroen curd, citroencrème

Courgettesalade met geitenkaas en citroen

Pasta met tonijn, pistachenoten en citroen

Viskroketten met citroen, om met het hele gezin op te eten!

Koolvis met tomaat en citroen (gezond en makkelijk recept!)
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
5/5, 1 stemmen





Beoordeel dit recept