In de oven gebakken forel met tijm en olijfolie

Name: In de oven gebakken forel met tijm en olijfolie
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Nl
Ingredients: 2 forellen (ontdaan van ingewanden en schubben); 2 el. tijm; 10 el. olijfolie; 3 plakjes citroen; een paar laurierblaadjes; zout; peper

In de oven gebakken forel met tijm en olijfolie - foto 2

In de oven gebakken forel met tijm en olijfolie - foto 3

In de oven gebakken forel met tijm en olijfolie - foto 4

Gerecht

2 porties

Zeer gemakkelijk

25 min

Deze lunch is vis! En niet zomaar vis: een heerlijke forel met tijm, citroen en olijfolie. Niets beters voor een makkelijke, evenwichtige en zonnige maaltijd :-) Met rijst, groenten of gebakken aardappelen erbij heb je voor het hele gezin wat wils! We komen naar je keuken met onze schriftelijke en videoversie om je te helpen dit recept stap voor stap te maken :-)

Ingrediënten

2 forellen (ontdaan van ingewanden en schubben)
2 el. tijm
10 el. olijfolie
3 plakjes citroen
een paar laurierblaadjes
zout
peper

Het dagmenu ontvangen

Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min

Cook tijd15 min

Meng de tijm met de olijfolie, zout en peper.
Doe 1 tot 2 eetlepels van dit mengsel in de forellen die al in de ovenschaal liggen.
Leg de in 2 gesneden citroenplakjes erin. Voeg ook een paar laurierblaadjes toe.
Giet de resterende olijfolie over de forellen.
Bak 15 minuten op 200°C.
En nu is je gebakken forel klaar!