Aardappelbroodje met savooie raclette kaas en ham
nu stemmen
Gewoonlijk gegeten als dessert, kan ons recept voor gâteau roulé deze keer als voorgerecht of als hoofdgerecht gegeten worden! Gemaakt met aardappelen en overgoten met raclettekaas en ham, zul je zeker verliefd worden op dit makkelijk te maken recept! Het is de perfecte manier om te genieten van de onweerstaanbare smaken van een goede winterse raclette, zelfs als je geen apparaten hebt!
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 7.31Euros€ (1.22€/portie)
Materialen
- Rasp
- Sponsvorm
Voorbereiding
Bereidingstijd30 min
Cook tijd30 min
- Schil de aardappelen en rasp ze.
Klop de eieren tot een omelet, kruid met peper en zout en meng met de geraspte aardappelen. Voeg de gesnipperde ui toe. - Doe het mengsel in een siliconen sponsvorm. Strijk goed glad voor een gelijkmatige dikte.
- Bak 30 minuten op 180°C.
- Keer de bakplaat om op een vel bakpapier en leg de gourmetschijfjes erop. Bedek slechts 2/3 van het oppervlak. Leg de plakjes ham bovenop de kaas.
- Rol het geheel een beetje op. Plaats 5 minuten in een hete oven om de kaas te laten smelten.
- En nu is je Savoy Raclette aardappelrolletje klaar!
Waarnemingen
Raclette: hier hebben we een Indication Géographique Protégée raclettekaas gebruikt met een delicaat pittige smaak. Je kunt echter ook andere kazen gebruiken, zoals bijvoorbeeld Reblochon.
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!