Kroketten van coquillettes met ham en kaas

VorigVolgende

Gerecht

2 porties

Gemakkelijk

27 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Gecertificeerde "anti-afval" kroketten! Als je nog coquillettes over hebt van een vorige maaltijd, in plaats van ze opnieuw op te warmen (we zien al dat je dat geen goed idee vindt...) of, erger nog, ze weg te gooien, probeer dan ons krokettenrecept! Makkelijk te maken, je hoeft ze alleen maar te mengen met ham en geraspte kaas en klaar! Een recept dat kleintjes (en volwassenen) met plezier zullen eten ;-)

Ingrediënten

• 200 g coquillettes
• 300 g geraspte kaas
• 200 g ham
• bloem
• 1 losgeklopt ei
• paneermeel

Materialen

• Steelpan
• Friteuse

Voorbereiding

• Kook je coquillettes gedurende de tijd die staat aangegeven op de verpakking en laat ze uitlekken. Voeg de geraspte kaas en de in kleine stukjes gesneden ham toe en meng.
• Koel de bereiding 1 uur.
  
• Maak kleine balletjes van de coquillettes, doop ze in bloem, dan in losgeklopt ei en ten slotte in paneermeel.
• Laat de kroketten 30 minuten in de vriezer liggen.
  
• Doe je coquillettenkroketten 2 minuten in de friteuse op 190°C.
• En dat is het, je coquillettenkroketten zijn klaar!
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben