Bladerdeegcroissants met ham en fromage frais
nu stemmen
Voor een makkelijk te maken, knapperig aperitief kies je mini-croissants! Hier hebben we ze gevuld met ham en fromage frais: ingrediënten die je zeker in je koelkast hebt liggen :-) Dankzij onze geschreven uitleg en foto's is het gemakkelijk om het vouwen van deze bladerdeeggebakjes te reproduceren. Een recept dat al je gasten zullen verslinden!
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 2.55Euros€ (0.43€/portie)
Soortgelijke recepten
Bladerdeegcroissants met béchamelsaus, ham en kaas
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd20 min
Rol het deeg uit en verdeel de fromage frais over het hele oppervlak.
Snijd het deeg in 16 driehoeken.
Snijd de plak ham in 16 stukken.
Leg een stuk op elk uiteinde van de driehoeken.
Bestrooi met Provençaalse kruiden.
Wikkel elk van de driehoeken om zichzelf heen, begin bij het uiteinde en werk naar het midden toe.
Druk de uiteinden naar binnen om een halve maan te vormen.
Leg de croissants op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrijk ze met losgeklopt ei. Dit zorgt ervoor dat de croissants goudbruin uit de oven komen.
Bak 20 minuten op 180°C.
En klaar is kees! Je aperitiefcroissants zijn klaar!
Waarnemingen
Topping: wees niet bang om je toppings te variëren met de ingrediënten die je beschikbaar hebt.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
