Croissants met ham en kaas

nu stemmen
Gerecht
Zeer gemakkelijk
18 min
510 Kcal

Bij makkelijke, voordelige recepten die ons aan onze kindertijd doen denken, denk je al snel aan croissants met ham en kaas! Dit is een recept waar we vroeger graag met het gezin van genoten, met een gemengde salade erbij voor een eenvoudige, lekkere maaltijd :-D Een heerlijke manier om voedselverspilling tegen te gaan en restjes croissants van het ontbijt op te maken ;-) Volg hier stap voor stap ons recept, met uitleg, foto's en een video!

Ingrediënten

3

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd8 min
  • Croissants met ham en kaas - Voorbereiding stap 1Verwarm de oven voor op 150 °C. Snijd de croissants doormidden. Besmeer de binnenkant met crème fraîche (ongeveer 1 theelepel per croissant).
  • Croissants met ham en kaas - Voorbereiding stap 2Verdeel de geraspte kaas over de croissanthelften (ongeveer 20 g per croissant). Leg er vervolgens een opgerold plakje ham op (1 per croissant).
  • Croissants met ham en kaas - Voorbereiding stap 3Vouw elke croissant dicht en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Strooi er wat geraspte kaas over.
  • Croissants met ham en kaas - Voorbereiding stap 4Bak de croissants 5 minuten in de oven op 150 °C en zet ze daarna 3 minuten onder de grill.
  • Croissants met ham en kaas - Voorbereiding stap 5Klaar om te serveren!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe warm je croissants met ham en kaas op zodat ze knapperig blijven?

Om je croissants op te warmen zonder dat ze hun knapperigheid verliezen, zet je ze ongeveer 5 minuten in een voorverwarmde oven op 150 °C. Je kunt ook 1 tot 2 minuten de grillstand gebruiken voor een goudbruin resultaat.
Ja, je kunt de croissants van tevoren klaarmaken. Vul ze en bewaar ze maximaal 24 uur in de koelkast voordat je ze bakt. Zet ze in de oven wanneer je ze wilt serveren.
Kazen die goed smelten, zoals gruyère, emmentaler of mozzarella, zijn ideaal voor dit recept. Ze smelten mooi en zorgen voor een romige textuur.
Je kunt dit recept aanpassen door ingrediënten toe te voegen, zoals spinazie, zongedroogde tomaten of verse kruiden, om de smaak extra karakter te geven.
Elke portie croissants met ham en kaas bevat ongeveer 510 calorieën. Het is een stevige, smaakvolle maaltijd die ideaal is als je snel iets lekkers op tafel wilt zetten.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 510Kcal
  • Carbo: 26.2g
  • Totaal vet: 32.7g
  • Verzadigd vet: 21.6g
  • Eiwitten: 26.4g
  • Vezels: 1.8g
  • Suiker: 3.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Voedingsinformatie voor 1 portie (158g)

Kookspullen

oven

Attributen

Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: