Aperitiefspiesjes van meloen, ham en rozemarijn
nu stemmen
Combineer meloen en ham op supermakkelijke spiesjes bij je aperitief. Over spiesjes gesproken, vergeet de houten spiesjes! Kies in plaats daarvan voor... takjes rozemarijn. Het is een kans om nog meer kleur, smaak en groen toe te voegen aan dit gegarandeerde 'zero waste' recept :-)
Ingrediënten
2
Materialen
- 1 meloenboller (ook wel meloenschep genoemd)
Voorbereiding
Snijd de meloen doormidden, schep uit en vorm er 12 meloenbolletjes van met een meloenboller (als je die niet hebt, gebruik dan een theelepeltje).
Leg 8 meloenbolletjes apart en snijd de overige 4 doormidden. Deze vormen de basis en zorgen ervoor dat de kebabs rechtop kunnen staan.
Snijd de 4 plakken ham in 4.
Vorm van elk een slinger.
Verwijder de rozemarijnblaadjes van 3/4 van de takken.
Assemblage: prik een hamrolletje, een meloenbolletje, een hamrolletje en een 1/2 meloenbolletje.
Herhaal deze stap met de overige zeven takken rozemarijn.
Leg de kebabs gewoon op een plank en je kunt beginnen!
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!