Croissants met ham en kaas
Stem nu
Een makkelijk en voordelig gerecht dat veel mensen aan hun kindertijd doet denken: croissants met ham en kaas, lekker met een salade erbij. Zo zet je een eenvoudige maaltijd op tafel en maak je meteen overgebleven croissants van het ontbijt op. Volg het recept stap voor stap met de uitleg, foto's en video.
Ingrediënten
3
Voorbereiding
Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd8 min
Verwarm de oven voor op 150 °C. Snijd de croissants doormidden. Besmeer de binnenkant met crème fraîche (ongeveer 1 theelepel per croissant).
Verdeel de geraspte kaas over de croissanthelften (ongeveer 20 g per croissant). Leg er vervolgens een opgerold plakje ham op (1 per croissant).
Klap elke croissant weer dicht en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Strooi er wat geraspte kaas over.
Bak de croissants 5 minuten in de oven op 150 °C en zet ze daarna 3 minuten onder de grill.
Klaar om te serveren!
FAQ ❓
Hoe warm je croissants met ham en kaas op zodat ze knapperig blijven?
Om je croissants op te warmen zonder dat ze hun knapperigheid verliezen, zet je ze ongeveer 5 minuten in een voorverwarmde oven op 150 °C. Je kunt ook 1 tot 2 minuten de grillstand gebruiken voor een goudbruin resultaat.
Kun je de croissants met ham en kaas van tevoren klaarmaken?
Ja, je kunt de croissants van tevoren klaarmaken. Vul ze en bewaar ze maximaal 24 uur in de koelkast voordat je ze bakt. Zet ze in de oven wanneer je ze wilt serveren.
Welke kaassoorten zijn het meest geschikt voor dit recept?
Kazen die goed smelten, zoals gruyère, emmentaler of mozzarella, zijn ideaal voor dit recept. Ze smelten mooi en zorgen voor een romige textuur.
Hoe kun je het recept voor croissants met ham en kaas aanpassen?
Je kunt dit recept aanpassen door ingrediënten toe te voegen, zoals spinazie, zongedroogde tomaten of verse kruiden, voor extra smaak.
Wat is de voedingswaarde van croissants met ham en kaas?
Elke portie croissants met ham en kaas bevat ongeveer 510 calorieën. Het is een stevige, smaakvolle maaltijd die ideaal is als je snel iets lekkers op tafel wilt zetten.
Voedingswaarden
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 510Kcal
- Carbo: 26.2g
- Totaal vet: 32.7g
- Verzadigd vet: 21.6g
- Eiwitten: 26.4g
- Vezels: 1.8g
- Suiker: 3.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Voedingsinformatie voor 1 portie (158g)
Kookspullen
oven
Attributen
Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Dit vind je misschien ook lekker
Pastagratin met ham en kaas uit de airfryer
Croffle: croissant uit het wafelijzer met vijgenjam, geitenkaas en Iberische ham
Bladerdeeghapjes met ham en kaas
Kroketten van elleboogjespasta met ham en kaas
Hartige bladerdeegcroissants met ham en roomkaas
Bladerdeegcroissants met béchamelsaus, ham en kaas
Courgetterolletjes uit de oven met gekookte ham en scamorza
Gegratineerde witlof met ham
Pizzabroodjes: kleine broodjes gevuld met ham en kaas
Bladerdeeghapjes met groene asperges, rauwe ham en mozzarella
Aperitiefspiesjes van meloen, ham en rozemarijn
Pizzabootjes gevuld met tomatensaus, ham en mozzarella
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept