Bladerdeeghoorntjes zalm & bieslook
nu stemmen
Voor een originele manier om je aperitief te begeleiden, presenteer je bladerdeeggebakjes in de vorm van hoorntjes! Gevuld met een mengsel van fromage frais, zalm en bieslook, zal dit eenvoudig te maken idee uw gasten zeker bekoren!
Ingrediënten
8
Voor 8 hoorntjes :
Geschatte kosten: 3.04Euros€ (0.38€/portie)
Materialen
- Aluminiumfolie
- Banketbakkerszak
Voorbereiding
Bereidingstijd40 min
Cook tijd15 min
Snijd repen van ongeveer 1 cm breed uit het bladerdeeg.
Vorm aluminiumfolie kegels zoals in de video.
Wikkel een strook bladerdeeg om een aluminium hoorntje.
Bestrijk met eigeel om bruin te kleuren en bak 15 minuten op 180°C.
Meng de fromage frais met de gehakte zalm. Breng op smaak met zout, peper en bieslook.
Vul met een spuitzak elk hoorntje met het kaas/zalmmengsel.
En nu zijn je zalm bladerdeeg hoorntjes klaar!
Waarnemingen
Grootte van de kegel: je kunt ervoor kiezen om ze groter of kleiner te maken.
Topping: als je niet van gerookte zalm houdt, kun je deze vervangen door een ander ingrediënt naar keuze.
Geen spuitzak? Gebruik een diepvrieszak waar je een hoekje afknipt ;-)
Kookspullen
oven
blender
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
