One pot pasta - tagliatelle met zalm en broccoli

Name: One pot pasta - tagliatelle met zalm en broccoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Nl
Ingredients: 170 g tagliatelle; 100 g broccoli; 90 g gerookte zalm; 1 teentje knoflook; 10 cl enkelvoudige room; 375 ml water; peper

nu stemmen

Gerecht

Zeer gemakkelijk

20 min

553 Kcal

Als je op zoek bent naar een snel, makkelijk alles-in-één recept, dan is eenpanspasta de voor de hand liggende keuze! Een pastagerecht met zalm en broccoli waarbij alle ingrediënten tegelijk worden gekookt in dezelfde pan. Er hoeft dus minder afgewassen te worden ;-) We nemen je stap voor stap mee door dit makkelijke recept, dat is goedgekeurd door het hele Ptitchef team!

Ingrediënten

170 g tagliatelle
100 g broccoli
90 g gerookte zalm
1 teentje knoflook
10 cl enkelvoudige room
375 ml water
peper

Materialen

1 steelpan

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd15 min

Doe de ingrediënten in deze volgorde in de pan:
de tagliatelle, dan de broccoliroosjes.
Voeg de fijngehakte gerookte zalm, het uitgeperste knoflookteentje, de room, het koude water en de peper toe.
Zet de pan op een middelhoog vuur en laat 15 minuten koken, roer zeer regelmatig. Aan het einde van de kooktijd moet er een klein beetje vloeistof over zijn - dat is normaal.
En nu is je tagliatelle met zalm en broccoli klaar!