One pot pasta - tagliatelle met zalm en broccoli

VorigVolgende

Gerecht

2 porties

Zeer gemakkelijk

20 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Als je op zoek bent naar een snel, makkelijk alles-in-één recept, dan is eenpanspasta de voor de hand liggende keuze! Een pastagerecht met zalm en broccoli waarbij alle ingrediënten tegelijk worden gekookt in dezelfde pan. Er hoeft dus minder afgewassen te worden ;-) We nemen je stap voor stap mee door dit makkelijke recept, dat is goedgekeurd door het hele Ptitchef team!

Ingrediënten

• 170 g tagliatelle
• 100 g broccoli
• 90 g gerookte zalm
• 1 teentje knoflook
• 10 cl enkelvoudige room
• 375 ml water
• peper

Materialen

• 1 steelpan

Voorbereiding

• Doe de ingrediënten in deze volgorde in de pan:
  de tagliatelle, dan de broccoliroosjes.
• Voeg de fijngehakte gerookte zalm, het uitgeperste knoflookteentje, de room, het koude water en de peper toe.
  
• Zet de pan op een middelhoog vuur en laat 15 minuten koken, roer zeer regelmatig. Aan het einde van de kooktijd moet er een klein beetje vloeistof over zijn - dat is normaal.
• En nu is je tagliatelle met zalm en broccoli klaar!
  

Waarnemingen

Andere ingrediënten: Varieer gerust met de ingrediënten om glutenvrije of vegetarische alternatieven te creëren.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben