Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snelle en makkelijke recept

Name: Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snelle en makkelijke recept
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nl
Ingredients: 4 eieren; 4 el. room; 4 plakjes spek; 70 g geraspte kaas; bieslook; zout; peper

nu stemmen

Voorgerecht

4 porties

Zeer gemakkelijk

15 min

Als je op zoek bent naar een snel en makkelijk recept, gaat er niets boven gekookte eieren! Ze zijn snel gekookt en het resultaat zal zeker in de smaak vallen bij jong en oud. Gebruik voor de bijgerechten wat je maar in huis hebt! Hier proberen we spek, geraspte kaas en bieslook. Als je restjes hebt van vorige maaltijden, zijn deze cocotte-eieren een ideaal antiverspillingsrecept ;-)

Ingrediënten

4 eieren
4 el. room
4 plakjes spek
70 g geraspte kaas
bieslook
zout
peper

Materialen

4 schaaltjes

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd10 min

Doe een eetlepel room, stukjes gegrild spek en bieslook op de bodem van elke ramekin.
Breek een ei in elke ramekin en zorg ervoor dat de dooier niet breekt. Breng op smaak met zout en peper, voeg spekjes en bieslook toe. Bestrooi met geraspte kaas, laat de dooier zichtbaar.
Bak 10 minuten op 180°C.
En nu zijn je eieren cocotte klaar!