Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snel recept

nu stemmen
Voorgerecht
4 porties
Zeer gemakkelijk
15 min

Als je op zoek bent naar een snel en makkelijk recept, gaat er niets boven gekookte eieren! Ze zijn snel gekookt en het resultaat zal zeker in de smaak vallen bij jong en oud. Gebruik voor de bijgerechten wat je maar in huis hebt! Hier proberen we spek, geraspte kaas en bieslook. Als je restjes hebt van vorige maaltijden, zijn deze cocotte-eieren een ideaal antiverspillingsrecept ;-)


Ingrediënten

4
Geschatte kosten: 2.22 (0.56€/portie)

Materialen

  • 4 schaaltjes

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Cook tijd10 min

  • Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snel recept - Voorbereiding stap 1Doe een eetlepel room, stukjes gegrild spek en bieslook op de bodem van elke ramekin.
  • Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snel recept - Voorbereiding stap 2Breek een ei in elke ramekin en zorg ervoor dat de dooier niet breekt. Breng op smaak met zout en peper, spekjes en bieslook. Bestrooi met geraspte kaas, laat de dooier zichtbaar.
  • Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snel recept - Voorbereiding stap 3Bak 10 minuten op 180°C.
  • Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snel recept - Voorbereiding stap 4En nu zijn je eieren klaar!

Waarnemingen

Spek: je kunt het vervangen door ham



Kookspullen

oven

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+