Snelle en makkelijke Maroillestaart

Name: Snelle en makkelijke Maroillestaart
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Nl
Ingredients: 1 rol hartigetaartdeeg; 220 g Maroilles; 150 ml crème fraîche; 1 eidooier; zout; peper

Hoofdgerecht

Zeer gemakkelijk

50 min

615 Kcal

Maroilles is een kaas met een uitgesproken geur! Je eet hem graag zo, na de maaltijd of bij het ontbijt (voor wie durft!). Vandaag zetten we hem op tafel als hoofdgerecht. Als hartige taart met een salade erbij is een stukje vast welkom. :-) Dit is een ideaal gerecht voor een avond waarop je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Je kunt de taart ook van tevoren maken en meenemen op een picknick. Laat je niet afschrikken door de geur: de smaak is een stuk milder ;-)

Ingrediënten

1 rol hartigetaartdeeg
220 g Maroilles
150 ml crème fraîche
1 eidooier
zout
peper

Materialen

taartvorm van 28 cm

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min

Cook tijd40 min

Leg het hartigetaartdeeg in een vooraf ingevette taartvorm. Snijd de Maroilles in niet al te dikke plakken en verdeel ze over het deeg.
Meng de crème fraîche met de eidooier en breng op smaak met zout en peper.
Giet dit mengsel over de kaas.
Bak de taart 40 minuten op 180 °C.
De Maroillestaart is klaar!