Pastéis de nata uit de airfryer: het snelle en makkelijke recept voor deze traditionele portugese lekkernij
Zin in een snelle, makkelijke zelfgemaakte lekkernij? Vandaag laten we je zien hoe je heerlijke pastéis de nata in je airfryer maakt. Stel je voor: binnen een paar minuten geniet je van deze beroemde Portugese gebakjes met een heerlijk knapperig korstje! Dit dessert is ideaal voor elk moment, of het nu gaat om een tussendoortje, een speciaal ontbijt of een onverwachte traktatie voor je gasten. De airfryer zorgt voor een gelijkmatige en snelle bereiding, waarbij het knapperige bladerdeeg en de zachte custard behouden blijven. Met slechts een paar basisingrediënten, zoals bladerdeeg, melk, eidooiers, suiker en een vleugje kaneel, maak je thuis deze traditionele lekkernij. Volg het recept stap voor stap en verras iedereen met zelfgemaakt gebak boordevol smaak en met een heerlijke textuur. Makkelijker dan je denkt!
Ingrediënten
Voor de siroop:
Voor de garnering:
Materialen
- Steelpan
- Airfryer
- 12 vormpjes voor pastéis de nata (of een mini-muffin- of muffinbakvorm)