Toast met zalm en avocado

Ingrediënten

• 150 g gerookte zalm
• 1 avocado
• 16 blini's
• 1 snuifje dille
• 1 theelepel citroensap
• 2 el olijfolie

Voorbereiding

• Snijd de zalm en avocado in kleine stukjes.
• Meng ze met de dille, citroensap en olijfolie. Breng op smaak met zout en peper indien nodig.
  
• Verdeel dit mengsel over de blini's.
• En voilà, je toast met zalm en avocado is klaar!
  

Waarnemingen

Voor de basis: Je kunt traditionele tosti's, volkorenbrood of knapperige galetten gebruiken.

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben