Snelle omeletsandwich – french toast-omeletsandwich – eierensandwich-hack

Name: Snelle omeletsandwich – french toast-omeletsandwich – eierensandwich-hack
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Nl
Ingredients: 3 eieren; zout; peper; 10 g boter; 2 sneetjes witbrood; 2 plakjes kaas (bijvoorbeeld cheddar of mimolette); 1 plak ham; 1 el fijngesneden bieslook

Gerecht

Zeer gemakkelijk

13 min

651 Kcal

Op zoek naar iets lekkers voor de brunch of een avondje op de bank? Dit omeletsandwich is het perfecte recept! Origineler dan een klassieke sandwich met witbrood en net zo makkelijk en snel te maken ;-) Met ham en natuurlijk plakjes kaas: het hele gezin zal ervan smullen!

Ingrediënten

3 eieren
zout
peper
10 g boter
2 sneetjes witbrood
2 plakjes kaas (bijvoorbeeld cheddar of mimolette)
1 plak ham
1 el fijngesneden bieslook

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd8 min

Klop de eieren los met het zout en de peper.
Smelt de boter in een koekenpan en giet de omelet erin. Laat 2 minuten op middelhoog vuur bakken.
Leg de twee sneetjes witbrood op de omelet en draai ze meteen om, zodat de andere kant naar beneden ligt. Bak nog 2 minuten en keer de omelet vervolgens om.
Laat nog 2 minuten bakken. Leg op elk sneetje brood een plakje kaas en voeg de ham toe.
Bestrooi met fijngesneden bieslook. Vouw de randen van de omelet naar binnen en klap de sandwich dicht.
Voilà, je omeletsandwich is klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Hoe maak je de perfecte omelet voor deze snelle sandwich?

Klop de eieren goed los met zout en peper. Bak de omelet vervolgens op middelhoog vuur en houd de garing goed in de gaten, zodat hij lekker smeuïg blijft en niet aanbrandt.

Kun je de ingrediënten aanpassen om deze omeletsandwich naar wens te maken?

Natuurlijk! Vervang de ham bijvoorbeeld door spek, voeg groenten zoals tomaat of spinazie toe of gebruik een andere kaas naar smaak.

Waarom gebruik je witbrood in dit recept in plaats van gewoon brood?

Witbrood is zachter en combineert perfect met de omelet. Het maakt de sandwich makkelijker te hanteren en zorgt voor een smeuïg resultaat dat gemakkelijk eet.

Hoe bewaar je deze omeletsandwich als je hem van tevoren wilt maken?

Je kunt hem het beste meteen opeten om van de zachte textuur te genieten. Je kunt hem ook in een luchtdichte doos in de koelkast bewaren en voorzichtig opwarmen in een koekenpan of magnetron.