Lavash kebab met tortilla's, de beroemde gemakkelijke ovengebakken kebab!
Een mille-feuille in kebabstijl? Dat is precies waar dit recept voor zelfgemaakte lavas kebab over gaat, met tortilla's en smaakvol gehakt. Je hebt hier geen rotisserie of grill voor nodig: de kebabs worden laag voor laag in elkaar gezet en vervolgens gegaard in de oven voor een supersmelter, smaakvol resultaat, met een lekkere dosis kruiden en verse specerijen. Het is eenvoudig te bereiden, indrukwekkend wanneer het wordt aangesneden en de perfecte afwisseling van traditionele keftas of hamburgers. Serveer met een salade of een citroenachtige yoghurtsaus;)
Ingrediënten
3
Materialen
- grote satéprikkers (30 cm)
- hakker
- mes
- snijplank
- bakpapier