Yoghurtsaus voor salades en gehaktballetjes
Een heel eenvoudig recept waarmee je salades, groenteballetjes en vleesgerechten (de saus past perfect bij kip) of vis nog lekkerder maakt. De saus is eenvoudig te bereiden en staat in slechts 5 minuten op tafel: een frisse en smaakvolle dressing. De yoghurtsaus die we hier voorstellen is mooi in balans, maar je kunt de hoeveelheden aanpassen. Voeg meer citroensap toe voor een frissere, zuurdere smaak, meer fijngehakte verse munt voor extra aroma of een flinke hoeveelheid knoflookpoeder voor een intensere smaak. Probeer de saus meteen bij onze heerlijke gebakken courgetteballetjes en laat ons weten wat je ervan vindt!
Ingrediënten
4
Materialen
- Mes
- Snijplank
- Lepel