Spinazie met room en eieren
nu stemmen
Kook je spinazie in een romige saus en voeg eieren toe voor een extra zacht en lekker resultaat :-) Gekookt in een pan met het deksel op de pan krijg je eieren met zacht wit en een dunne dooier...! Een waar genot en een geweldige manier om kinderen spinazie te laten eten (of ontdekken)! Makkelijk te maken, volg gewoon ons stap-voor-stap recept!
Ingrediënten
3
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd15 min
Fruit het fijngehakte teentje knoflook in een koekenpan.
Voeg de gewassen en uitgelekte spinazie toe. Bak tot ze geslonken zijn.
Voeg de room toe wanneer de spinazie is ingekookt en meng goed. Breng op smaak met zout en peper.
Wanneer de room is ingedikt, breek je de eieren direct over de spinazie. Dek af en laat een paar minuten koken.
Als het eiwit goed gaar is, is het klaar!
Waarnemingen
Snijd vlak voor het opdienen het eigeel in zodat het in de spinazie loopt.
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!