Hoe kook je een hardgekookt ei?
nu stemmen
De makkelijkste manier om een ei te koken. Ideaal voor bij een salade of een picknick. En vergeet niet om er mayonaise bij te maken: een klassieker waar je nooit genoeg van krijgt :-)
Ingrediënten
1
Geschatte kosten: 0.25Euros€ (0.25€/portie)
Materialen
- steelpan
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd10 min
- Doe het ei in een steelpan en bedek het met koud water.
- Zet de pan op een kookplaat. Breng het water aan de kook en laat het 10 minuten koken.
- Haal het ei eruit en laat het afkoelen voordat je de schaal verwijdert (je kunt het in een kom met koud water leggen).
Waarnemingen
Hoe lang duurt het om een hardgekookt ei te koken?
De kooktijd voor een hardgekookt ei is 10 minuten in kokend water.
Waarom hardgekookte eieren in koud water leggen?
Het risico van het onderdompelen van eieren in kokend water is dat ze breken door een thermische schok.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
