Ingrediënten: Brood : 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 310 g water Om te bestrijken : 1 el olijfolie 1 theelepel water Pesto...
Ingrediënten: 55 ml melk 1 el paneermeel 200 g kalfsgehakt 50 g varkensgehakt 1 ei 1 teentje knoflook 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel zout 9 kleine bolletjes...
Ingrediënten: Rijst (sushiwijze) : 400 gram kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om te koken) Bereiding...
Ingrediënten: 30 g verse basilicum 30 g Parmezaanse kaas (of 15 g Parmezaanse kaas + 15 g Pecorino) 30 g pijnboompitten 1 teentje knoflook 50 g olijfolie (5 el.)...