Gezoete gecondenseerde melk cheesecake met rode vruchtencompote
nu stemmen
We kunnen een lekkere, zachte, smeltende cheesecake als dessert niet weerstaan :-) Gemaakt met gecondenseerde melk en overgoten met een compote van rood fruit, is dit supermakkelijke recept de perfecte manier om je maaltijd af te sluiten. Getest en goedgekeurd door het hele team, geven we je hieronder ons stap-voor-stap recept:
Ingrediënten
8
De gecondenseerde melk cheesecake:
Compote van rood fruit:
Materialen
- 18 cm diameter vorm
Voorbereiding
Bereidingstijd20 min
Cook tijd40 min
Doe de roomkaas, eieren, citroenrasp en maïzena in een kom.
Voeg de gezoete gecondenseerde melk toe.
Mix het mengsel tot een gladde massa.
Giet in de beboterde vorm en bak 30 minuten op 180°C. Laat goed afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.
De compote van rood fruit:
Doe het rode fruit, de suiker en het citroensap in een steelpan.
Verwarm op middelhoog vuur en roer regelmatig tot het mengsel kookt. Laat 8 minuten koken. Voeg de maïzena toe, meng goed en haal van het vuur. Laat afkoelen.
Serveer de compote bovenop of naast de cheesecake. En voilà, je gecondenseerde melk cheesecake is klaar!
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!