Hoe maak ik chips met rijstpapier?

VorigVolgende

Voorgerechten

Zeer gemakkelijk

6 min

67 Kcal

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Deze rijstchips zijn een uitstekend alternatief voor traditionele chips! Ze zijn ultra knapperig, licht en klaar in slechts een paar minuten. Je kunt ze maken met heel weinig ingrediënten en zonder ingewikkelde apparatuur. Je hoeft de rijstbladeren alleen maar in hete olie te dopen: ze zwellen meteen op en worden knapperig in slechts een paar seconden. Eenmaal gebakken kun je ze op smaak brengen met nori zeewier, sesamzaadjes of kruiden, of zelfs gebruiken als basis voor hartige of zoete vullingen. Perfect als aperitief of als bijgerecht bij zalmtartaar, deze zelfgemaakte chips zijn even eenvoudig als veelzijdig!