Hoe maak je chips van rijstvellen?
nu stemmen
Deze chips van rijstvellen zijn een uitstekend alternatief voor gewone chips! Ze zijn superkrokant, licht en in slechts een paar minuten klaar. Je hebt maar weinig ingrediënten nodig en geen ingewikkelde apparatuur. Dompel de rijstvellen in hete olie: ze zwellen meteen op en worden in enkele seconden krokant. Na het frituren kun je de chips op smaak brengen zoals je wilt, bijvoorbeeld met nori, sesamzaad of kruiden. Je kunt ze ook gebruiken als basis voor hartige of zoete toppings. Deze zelfgemaakte chips zijn perfect voor bij de borrel of als basis voor zalmtartaar en zijn eenvoudig én veelzijdig!
Ingrediënten
4
Kruiden en toppings:
Materialen
- koekenpan
- eetstokjes (of een keukentang)
- keukenpapier