Italiaanse meringue in detail uitgelegd
nu stemmen
In de patisserie bestaan er verschillende soorten meringue. Hier is ons stap-voor-stap recept voor Italiaanse meringue. Met al onze tips is deze bereiding onfeilbaar! Je hoeft het alleen nog maar toe te voegen aan je citroentaartjes en macarons ;-)
Ingrediënten
6
Materialen
- Kookthermometer
- Elektrische mixer