Kipnuggets met worteldoperwten
nu stemmen
Het is moeilijk om kinderen groenten te laten eten, nietwaar? Probeer dit "camouflagerecept" eens: kipnuggets met worteldoperwten! Het is een verrukkelijke presentatie waar je kleine dwergen graag met hun vingers aan zullen peuteren :-) Serveer met een gemengde salade en je bent klaar! Volg de stap-voor-stap instructies voor dit recept, die zowel schriftelijk als op video worden uitgelegd.
Ingrediënten
5
Materialen
- 1 mixer
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd7 min
Hak de kip grof en meng met de goed uitgelekte doperwten, zout, peper, kerriepoeder, peterselie en 45 g havermout.
Voeg de resterende haver toe en meng. Vorm er kleine pasteitjes van (zoals nuggets). Rol in paneermeel.
Bak de nuggets in een koekenpan met olijfolie ongeveer 3 - 4 minuten aan elke kant op middelhoog vuur. Rooster de randen van de nuggets.
En nu zijn je nuggets klaar!
Waarnemingen
Je kunt ze 30 minuten in de oven bakken op 180°C of 2 minuten frituren.
De paneermeel geeft de nugget een mooier uitzicht en maakt hem iets krokanter, maar het is optioneel voor dit recept.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 187Kcal
- Carbo: 21.3g
- Totaal vet: 2.7g
- Verzadigd vet: 0.5g
- Eiwitten: 16.3g
- Vezels: 5.2g
- Suiker: 2.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (111g)
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept