Lente wortel quiche
nu stemmen
Met het mooie weer hebben we zin in makkelijke en gezonde recepten voor alledag. We brengen je een quiche, deze keer in een vierkante versie en met een zeer kleurrijke decoratie :) Je kunt het altijd aanpassen en de groenten toevoegen die je het lekkerst vindt.
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 3.42Euros€ (0.57€/portie)
Materialen
- vierkante mal (23x23 cm)
- handstaven
Soortgelijke recepten
Quiche met roze courgette en wortel
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd55 min
Klop de eieren + room + melk + zout + peper + nootmuskaat in een kom met een garde.
Voeg de geraspte wortelen toe en meng.
Leg het deeg op een ingevet bakblik, snijd het teveel weg en giet de bovenstaande bereiding erop.
Bak 30 minuten op 180ºC. Haal uit de oven.
Leg de gesneden paprika en tomaat erop, samen met de olijven, en bak nog eens 25 minuten op 180ºC.
Waarnemingen
* Als je wilt dat de bodem wat knapperiger is, haal je de quiche uit de vorm zodra hij gaar is en zet je hem nog 5 minuten terug in de oven, maar alleen met de warmte op de bodem.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
