Zo maak je eenvoudig perfecte coulis van rood fruit
Bijgerechten Heel eenvoudig 5 min 5 min
Ingrediënten: 280 g bevroren rood fruit 20 g suiker 80 ml water ½ citroen
Lente
11 recepten
Omgekeerde rabarbertaart
Snacks Heel eenvoudig 30 min 30 min
Ingrediënten: 500 g rabarber 50 g bruine suiker 1/2 citroen 4 eieren 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker 100 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 75 g...
Wortels met honing-clementinesaus
Bijgerechten Heel eenvoudig 5 min 1 h 35 m
Ingrediënten: 400 g wortels olijfolie 3 teentjes knoflook 1 kruidentuiltje (of 2 laurierblaadjes) zout peper Saus: 2 clementines 25 g ongezouten boter 1 el...
Kiwi-ijs
Dessert Heel eenvoudig 10 min
Ingrediënten: 4 kiwi's (ongeveer 500 g) 2 eetlepels honing 1 eetlepel citroensap Pistachenoten (optioneel)
Crespelle met ricotta en champignons: romige vegetarische flensjes uit de oven
Hoofdgerecht Heel eenvoudig 30 min 20 min
Ingrediënten: Voor de crespelle: 250 g bloem (tipo 00) 500 ml volle melk 3 middelgrote eieren 30 g gesmolten boter 1 snufje zout Voor de vulling: 250 g...
Asperges met mousselinesaus
Voorgerecht Heel eenvoudig 10 min 15 min
Ingrediënten: 400 g groene asperges 2 eieren 200 ml olie 1 theelepel azijn 2 eetlepels mosterd zout peper
IJsblokjes met rood fruit
Bijgerechten Heel eenvoudig 5 min
Ingrediënten: water rood fruit muntblaadjes
Lentequiche met wortel
Hoofdgerecht Heel eenvoudig 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 rol vierkant bladerdeeg 3 eieren 200 ml room 100 ml melk 1 tl zout 1 tl peper 1/2 tl nootmuskaat 250 g wortelen (3 wortelen) 1/2 rode paprika 1/2...
Scones met citroenrasp
Snacks Heel eenvoudig 10 min 17 min
Ingrediënten: 1 ei 150 ml melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80 + 5) 225 g koude boter rasp van 2 citroenen
Makkelijke rabarbertaart
Dessert Heel eenvoudig 20 min 45 min
Ingrediënten: 500 g rabarber (al in stukjes gesneden) 250 g suiker 2 eieren 200 ml crème fraîche 1 rol zanddeeg