Zelfgemaakte kipnuggets

nu stemmen
Gerecht
4 porties
Zeer gemakkelijk
32 min

Zin in kip? Maak het knapperig met zelfgemaakte nuggets! Dit is het perfecte recept om verspilling tegen te gaan als je een restje kip van zondag wilt gebruiken of als er nog wat koteletjes in de koelkast liggen! Makkelijk te maken, je hoeft alleen maar je ingrediënten te mengen, ze in de paneermeel te dopen en ze in de frituurpan te bakken voor een resultaat dat knapperig is van buiten en smelt van binnen. Dit recept eet je natuurlijk het beste met je vingers!


Ingrediënten

4
Geschatte kosten: 2.13 (0.53€/portie)

Materialen

  • Friteuse
  • Vleesmolen

Voorbereiding

Bereidingstijd30 min
Cook tijd2 min

  • Zelfgemaakte kipnuggets - Voorbereiding stap 1Doe de kipfilets in de vleesmolen, kruid met zout en peper en maal het vlees fijn.
  • Zelfgemaakte kipnuggets - Voorbereiding stap 2Neem 1 theelepel gehakt en vorm er een balletje van.
  • Zelfgemaakte kipnuggets - Voorbereiding stap 3Bestrooi de bal met de bloem en vervolgens met de eieren, geklopt tot ze een omelet vormen. Strooi er tot slot het paneermeel over.
  • Zelfgemaakte kipnuggets - Voorbereiding stap 4Zet de nuggets 20 minuten in de koelkast zodat het broodkruim kan opstijven.
  • Zelfgemaakte kipnuggets - Voorbereiding stap 5Bak 2 minuten in hete olie in een friteuse.
  • Zelfgemaakte kipnuggets - Voorbereiding stap 6En nu zijn je kipnuggets klaar!

Waarnemingen

Kruiden: voel je vrij om de kip te kruiden met alle specerijen of kruiden die je lekker vindt!
Koken: als je geen friteuse hebt, bak dan in een koekenpan met olie ongeveer 5 minuten per kant op middelhoog vuur.



Kookspullen

blender

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+