Lekkere zalmstoofpot
"Hoe is je blanquette?" Nou, misschien stellen we OSS117-fans teleur, maar vandaag is het zalm! Net zo lekker als de klassieke blanquette, combineert deze zalmblanquette traditie en lichtheid, met malse stukjes zalm die smelten in je mond, overgoten met een perfect romige saus. Het is een comfortabel gerecht, maar lichter dan de klassieke versie, en zal zeker in de smaak vallen bij iedereen aan tafel. Serveer met een beetje rijst of gestoomde groenten, en je hebt een smakelijke maaltijd die een zondagse lunch waardig is! :-)
Ingrediënten
4
Materialen
- 1 steelpan
- 1 mes
- 1 snijplank