-
Home
-
Recepten
-
De meest geraadpleegde
-
Pagina 2
De meest geraadpleegde
300 recepten
(4 stemmen)
, (2) , (1)
RECEPT Ierse Christmas cake met whiskey (voor zeker 16 stukken) Reken op 1 uur voorbereidingtijd, 1 nacht rust, 4,5 uur baktijd en minimaal 4 weken rijping! 225 gram bloem halve theelepel zout 2 opgehoopte theelepels speculaaskruiden 800 gram gedro
(4 stemmen)
, (1)
Het recept voor 9de Foodblog -event .Ik koos voor dit recept, omdat ten eerste met prei(niet iedereen lust prei ) gemaakt is en vooral met citroen gegeten wordt.Het is zeker een hele andere smaak voor mensen die niet anders dan Hollandse keuken kennen.He
(3 stemmen)
, (1)
De echtgenoot heeft een grote zak afgevallen appels kunnen scoren... en dan nog appels van een hele oude boomgaard. Ik was meteen back in time, mijn mama druk in de weer met grote potten, veel appels, een neteldoek en ingewikkelde systemen om he
(3 stemmen)
, (2)
M'n recepten worden wel erg venkel-erig, ik weet het. Ik ben een plannetje aan het maken om dit tegen te gaan. Wordt vervolgd. Deze ovenschotel is vegetarisch. Simpel niet-vegetarisch te maken door dunne plakken spek (zoals pancetta) toe te voegen. Pas
(3 stemmen)
Zomer? Check! Lekkere slaatjes? Dubbel check! Deze week heb ik bijna enkel slaatjes klaargemaakt en deze salade met gepocheerde zalm en avocado is er alvast eentje van. Licht verteerbaar en dus ideaal bij warm zomerweer!
Ingrediënten (voor 2 pers
(3 stemmen)
Ergens heb ik gelezen dat 70 % van verse zilveruitjes geëxporteerd wordt. De rest van de oogst tref je aan als potjes tafelzuur. Maar vers bij de groentenboer? Ik heb ze nog nooit gezien. Enkele weken geleden trof ik een zak verse zilveruitjes aan in
(3 stemmen)
Velo ( Velo Vino de Mesa Joven) is de populaire Spaanse tafelwijn uit Spanje. Deze wijn is één van onze hardlopers bij Henk Mostert Wijnen en daar willen wij u graag van laten meeprofiteren.
Wij hebben de prijs blijvend verlaagd
van ? 4,09 v
(3 stemmen)
, (1) , (1)
Het onderwerp van het Foodblog event van september was het Inmaakmania . Daarmee heeft Maaike een toepasselijk thema gekozen bij september. Onderstaand recept heb ik sindskort van een vriendin gekozen en het spraak me gelijk aan. Cherrytomaatjes, k
(3 stemmen)
, (1) , (1)
Wil je eens serieus werk maken van je eitje? Noorse wetenschappers hebben hun streven naar het perfect gekookte ei naar het lab gebracht. Nu kun je tot op de seconde nauwkeurig bepalen hoe lang je eitje moet badderen.
De bollebozen hebben uitgezocht wel
(3 stemmen)
, (1)
Met het laatste rood fruit van deze zomer ga ik vandaag nog iets speciaals doen. Janneke Vreugdenhil van NRC Next maakte onlangs een waanzinnig dessert, rood fruit in prosecco-gelei. Prachtig voor het oog en heerlijk bubbelig in de mond. Ook Jamie Olive
(3 stemmen)
, (2)
Het was even dubben wat het zou worden, kip pilav met saffraan of risotto, het werd het eerste. Het originele recept van Nigella Lawson, afkomstig uit het kookboek 'Voor altijd zomer', welke Yvon verbouwde tot deze variant en sinds ze me vroeg het te
(2 stemmen)
Ingrediënten: Ongeveer 200 gram ongezouten walnoten (12 heel en de rest gehakt in grove stukken) 150 gram roomboter (in blokjes) 1 ei 130 gram lichte bastersuiker (donkere kan ook heel goed) 20 gram suiker 250 gram bloem 250 ml slagroom 2 eetlepels melk
(2 stemmen)
Op verzoek pilav recept volgt. Pilav kan in alle variaties bv. met groente, nootjes, vlees, kip stukjes, perde pilav enz.. Benodigdheden: 1 theeglas vermicelli of "arpa sehriye"(te verkrijgen bij een Turkse winkel ), 3x theeglazen tosya pirinc of b
(2 stemmen)
In deze post beschrijf ik twee recepten. In de eerste leg ik uit, hoe je zelf crème brulee kan maken. In de tweede laat ik zien hoe je een feestelijke speculaas crème brulee kan bereiden. Kerstavond nadert. Helaas komt het meer en meer voor bij
(2 stemmen)
Na een uur of twee kon de Boeuf bourguignong uit de oven gehaald worden en afmaken om het te serveren. Tijdens het eten aan man en kinderen gevraagd of ze het lekker vonden.. Hun antwoordt ; "Nee" unaniem. Mijn man vond dat er te weinig zout in
(2 stemmen)
Morgen heeft onze dochter een opdracht bij WO (Wereld Orientatie) over eet culturen. De vraag aan moeders was of ik iets kon maken. Eerst vroeg ze Klepon, maar eerlijk = eerlijk ik had geen zin om balletjes te draaien, te vullen, te draaien en dan te koke
(2 stemmen)
, (1)
Ingrediënten voor 4 - 8 personen:
1 kuipje Boursin Knoflook Fijne kruiden
4 wraps
1 komkommer
50 gram pijnboompitten
200 gram gerookte zalm
4 eetlepels groene pesto
Bereiding:
Verwarm de wrap per stuk heel even in de koekenpan
(2 stemmen)
voor 5-6 personen ingrediënten: 300 g Bulghur ( " pilavlik bulgur " te verkrijgen in een Turkse winkel),schoonspoelen 1 blokje kipbouillon zout en peper 4 tomaten, ontvellen en in stukken snijden( het kan ook met vel en wat grover in stukk
(2 stemmen)
, (1)
Het onderwerp van het Foodblog Event van mei is BBQ. Het is een super leuke opdracht, die heel veel mogelijkheden biedt. Ik heb vier gerechten gemaakt voor het Event. 1. Kruidenboter van gegrilde paprika, zongedroogde tomaten en olijven 2
(2 stemmen)
, (1) , (1)
Dit is een heerlijk, makkelijk bijgerecht. Na het schillen van de aardappelen en de uien, doet de oven de rest van het werk. Benodigdheden: c.a. ½ kg aardappelen 2 rode uien 2 grote trostomaten Zout Provençaalse kruiden Paar klonten boter Bereid
(2 stemmen)
, (1)
Dit gerecht staat regelmatig op onze tafel. Als ik weet dat ik op een dag geen tijd heb om te koken, dan maak ik meestal dit gerecht. De voorbereidingen doe ik een dag van tevoren, waardoor het in elkaar zetten van de ovenschotel de volgende dag weinig ti
(2 stemmen)
, (1)
Een eenvoudig recept voor pannenkoeken , niets hoogstaand, gewoon heel eenvoudig. Ingrediënten: 125 g tarwemeel 2 eieren Snufje zout 1/3 l volle melk 30 g gesmolten boter (mag ook iets minder zijn) Plantaardige olie of boter voo
(2 stemmen)
, (1)
Zin in lekkere lamsbout, gemaakt op Afrikaanse wijze. Hier vind je het recept voor afrikaans lams . Dit is eenvoudig te maken, zin om je vrouw (of man) eens te verassen met een etentje, probeer dit maar eens ;-). Een lekker rood wijntje erbij en je z
(1 stemmen)
Ayam Goreng Kuning 01 Dit recept is uit het boekje 'Oma's Indische Keukengeheimen' van Oma Keasberry. Dit boekje - valt bijna uit elkaar - zag ik laatst bij Bol.com voor € 50,00!!! Alle ingrediënten zijn als in dit recept, behalve mijn toevoegin
