Kaasomelet, het snelle recept klaar in 5 minuten!

Ingrediënten

• 2 eieren
• 50g kaas
• 5g boter

Materialen

• 1 koekenpan

Voorbereiding

• Breek de eieren in een kom.
• Klop de eieren los met een vork.
  
• Voeg de geraspte kaas, zout en peper toe en meng opnieuw.
• Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
  
• Giet de eieren erbij en kook nog een paar minuten naar smaak.
• Vouw de omelet dubbel en leg op een bord. Bestrooi met bieslook of peterselie om je omelet te versieren.
  

Waarnemingen

Welke pan gebruik je voor een omelet
Gebruik een middelgrote tot grote koekenpan met antiaanbaklaag om de omelet te bakken. Zorg ervoor dat de pan heet genoeg is voordat je de eieren toevoegt.

Let op bij het koken
Bak de omelet een paar minuten op middelhoog vuur, draai indien nodig, tot hij gaar is maar nog zacht van binnen. Zorg ervoor dat de omelet niet te gaar wordt, want dan wordt hij rubberachtig.

Romige omelet
Als je een nog lekkerdere omelet wilt, voeg dan een lepel crème fraiche toe aan het mengsel voor het koken.

Welke kaas kan ik aan mijn omelet toevoegen?
Hier hebben we geraspte Emmentaler kaas gebruikt, maar je kunt bijvoorbeeld ook geraspte Comté of Mozzarella gebruiken!

Kookspullen

Attributen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben