Knapperige, zachte gnocchi met air fryer, klaar in slechts 10 minuten!
In navolging van onze heerlijke Parmezaanse versie proberen we nu een nog eenvoudiger recept voor knapperige, krokante gnocchi met Air Fryer, klaar in een handomdraai! Perfect alsbijgerecht (ze zijn bijvoorbeeld een geweldige vervanging voor pommes dauphine), of als aperitiefdip met een tomatensaus of zelfgemaakte guacamole, deze no-fry gnocchi zullen zeker een hit zijn :-)
Ingrediënten
Materialen
- Air Fryer (hier de Ninja Foodi AF300EU dubbel compartiment Air Fryer 7.6L)
Voorbereiding
- Olie de Air fryer bakplaat lichtjes in, plaats dan de gnocchi en olie opnieuw. Schud de bak om de gnocchi gelijkmatig te verdelen en sluit het apparaat.
- Zet de Air Fryer aan, zet hem 10 minuten op Air Fry op 200°C en begin met bakken.
- Voeg zout en peper toe, meng en klaar!
Waarnemingen
Hoe bewaar ik gnocchi gekookt in de Air Fryer?
Doe ze in een luchtdicht blik en bewaar ze eventueel tot 3 dagen in de koelkast. Om ze opnieuw op te warmen, bak je ze 3 minuten in de Air Fryer op 180°C.
Kan je gnocchi op smaak brengen met de Air Fryer?
Absoluut, gewoon kruiden met zout, peper, oregano en knoflookpoeder voordat je ze in de bak doet.
Welke Air Fryer hebben we gebruikt?
We gebruikten de Ninja Foodi AF300EU Air Fryer met twee compartimenten van 7,6 liter.