Krokante kip tenders zoals bij kfc
nu stemmen
Heb je kipfilet en cornflakes? Perfect! Met een beetje melk, eieren en bloem kun je genieten van ons knapperige kiprecept!
Ingrediënten
4
Materialen
- Friteuse
Voorbereiding
Bereidingstijd35 min
Cook tijd15 min
Snijd de kipfilets in stukken.
Doe ze in een kom en voeg de melk, zout, peper, paprikapoeder en gember toe. Meng goed en laat minstens 4 uur (een nacht is het beste) marineren op een koele plaats.
Doe de cornflakes in een diepvrieszakje en plet ze met een deegroller.
Meng de bloem met zout, peper en paprikapoeder.
Klop in een andere kom de eieren los.
Paneer de stukken kip door ze eerst in de bloem, dan in de eieren en tot slot in de gemalen cornflakes te dopen. Voor nog knapperiger paneermeel, doop de kip een tweede keer in de eieren en cornflakes.
Bak de kip ongeveer 4 minuten.
En voilà, je krokante kip is klaar!
Waarnemingen
Paprika: kan worden vervangen door hete chilipeper voor een pittigere smaak.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
