Krokante kip tenders zoals bij kfc

nu stemmen
Gerecht
Zeer gemakkelijk
50 min

Heb je kipfilet en cornflakes? Perfect! Met een beetje melk, eieren en bloem kun je genieten van ons knapperige kiprecept!

Ingrediënten

4

Materialen

  • Friteuse

Voorbereiding

Bereidingstijd35 min
Cook tijd15 min
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 1Snijd de kipfilets in stukken.
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 2Doe ze in een kom en voeg de melk, zout, peper, paprikapoeder en gember toe. Meng goed en laat minstens 4 uur (een nacht is het beste) marineren op een koele plaats.
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 3Doe de cornflakes in een diepvrieszakje en plet ze met een deegroller.
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 4Meng de bloem met zout, peper en paprikapoeder.
    Klop in een andere kom de eieren los.
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 5Paneer de stukken kip door ze eerst in de bloem, dan in de eieren en tot slot in de gemalen cornflakes te dopen. Voor nog knapperiger paneermeel, doop de kip een tweede keer in de eieren en cornflakes.
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 6Bak de kip ongeveer 4 minuten.
  • Krokante kip tenders zoals bij KFC - Voorbereiding stap 7En voilà, je krokante kip is klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Paprika: kan worden vervangen door hete chilipeper voor een pittigere smaak.

Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Kunnen ze ook in de airfryer bereid worden?

Ja, je kunt de kip tenders in de airfryer bereiden. Bak ze op 180°C gedurende 12-15 minuten, halverwege keren voor een gelijkmatige krokante korst. Zo krijg je een gezondere, maar nog steeds knapperige kip!

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: