Petitchef

Random recipes - pagina 9

300 recepten
Recept Nr.1 Montrose Rosé ?Lekker Levendig? in Perswijn

Nr.1 Montrose Rosé ?Lekker Levendig? in Perswijn

In de nieuwe Perswijn (juni/julinummer) krijgt onze best verkochte wijn, de rosé van Domaine Montrose veel lof toebedeeld. Voor zijn bescheiden prijs van ? 4,95 is het ook een kanjer. Zie onderstaand artikel. Klik hier om deze wijn te beste
Recept Pompoentartaartje

Pompoentartaartje

Volgens het Google-orakel gaan jullie dit fantastisch vinden: én pompoen, én voorgerecht. Het idee is geïnspireerd op de steak tartare; een vleestartaartje omgeven door zure en zoute toppings en vergezeld van een eierdooier om in te dippen. Niks voor
Recept Appel-rozijnencakejes, lekker bij de thee

Appel-rozijnencakejes, lekker bij de thee

Bereidingstijd Bereidingstijd: ca. 15 minuten Baktijd: 20 minuten Benodigdheden : 200 g Koopmans Bakkers Cakemeel 160 g boter of margarine 160 g witte basterdsuiker 2 eieren 50 ml melk 1 appel 100 g gewelde rozijnen (alles op kamertemperatuur) Ovente
Recept Grillig

Grillig

Ik sta op met een pijnlijk kaakgewricht, mijn ingewanden maken spastische dansjes, wifi heeft de vlucht genomen en ik voer tegen alle verwachting een bijzonder plezierig telefoongesprek. Vrijdag de 13e, zwarte katten en ladders, ik heb er geen moeite mee
Recept Giacomo Tachis `Decanter man of the year 2011`

Giacomo Tachis `Decanter man of the year 2011`

Giacomo Tachis 77 jaar ( foto:Decanter) Onlangs werd Giacomo Tachis benoemd tot `Decanter man of the year 2011` een prijs die hem toekomt als revolutionair Italiaans oenoloog in de jaren `70 en `80. Geboren in piemonte, is Tachis de `
Recept Mail & Win: Feestelijk kapsel tijdens de Feestdagen!

Mail & Win: Feestelijk kapsel tijdens de Feestdagen!

Advertorial Eindelijk heb je alles in huis voor de Feestdagen, de boom is opgetuigd, jij hebt je feestjurk aan, de cadeaus liggen klaar om uitgepakt te worden en dan kijk je in de spiegel ..  Help, je hebt een Bad Hair Day! Speciaal hiervoor heef
Recept Jantje-van-leiden

Jantje-van-leiden

Als ik mijn ene oog voorzichtig open zie ik het al, het wordt een prachtige dag. De zon straalt me, zelfs door de gordijnen waarvan ik eigenlijk verwacht dat ze ze tegenhoudt, tegemoet. Ietwat ongeduldig wacht ik desondanks tot de wekker gaat voor ik uit
Recept Friday Pieday

Friday Pieday

Het internet staat vol met taarten. Een taart bakken is een van de leukste dingen om te doen en blijkbaar delen mensen dat graag met de rest van de wereld. Dat is leuk. Ik kan makkelijk een uur vullen met het bekijken van sites als www.whatkatieate.com
Recept Stoofpeertjes

Stoofpeertjes

Ik geloof dat niemand staat te wachten op een recept voor stoofperen. Want volgens mij is het wel duidelijk hoe je dat kunt maken. Op een kilo stoofperen gebruikte ik 1,5 deciliter rode wijn, 1 kaneelpijpje, twee stukjes citroenschil en 50 gram suiker. Vo
Recept Paksoi pie met amandelen

Paksoi pie met amandelen

Benodigdheden: 1 kg paksoi 2 uien 1 bleekselderij 1el gedroogde tijm nootmuskaat zout 1-2 el majoraan 3 eieren 40g geraspte kaas 50g amandelschijven 20g boter 1-2 el paneermeel Bereidingswijze: 1. Was en snijd de paksoi, ui
Recept Hongaarse aardappelschotel met worst en ei

Hongaarse aardappelschotel met worst en ei

(2 stemmen), (1)
Dit gerecht staat regelmatig op onze tafel. Als ik weet dat ik op een dag geen tijd heb om te koken, dan maak ik meestal dit gerecht. De voorbereidingen doe ik een dag van tevoren, waardoor het in elkaar zetten van de ovenschotel de volgende dag weinig ti
Recept Italiaanse courgette uit de oven

Italiaanse courgette uit de oven

Een tijdje geleden waren we bij vrienden. Ook zij hebben een moestuin in hun achtertuin en zelfs in de voortuin. Ze was erg vroeg geweest met het zaaien van de courgette en met het mooie weer heeft mijn vriendin geluk gehad. En wat voor geluk.... ze ha
Recept Surprise surprise..

Surprise surprise..

Het was veel te lang geleden dat Yvon en ik elkaar zagen en de urenlange gesprekken met een telefoon ertussen zorgden soms voor wat gestresste nek- en schouderspieren. Nu was er voor dat laatste een man met heerlijk zachte maar krachtige handen en hypno
Recept 52 weken uitdaging week 5 Atjar

52 weken uitdaging week 5 Atjar

China dus in week 5 Ook dit is een recept dat mijn moeder al maakte: INGREDIËNTEN 4 PERSONEN 450 gr witte kool 50 gr wortel 300 ml azijn 150 ml water 75 gr suiker 2 theel. kurkuma Voorbereiding Snijd de witte kool héél dun. Kant en klaar ges
Recept Avocado als voorgerecht, als hapje of als lunch, voedselzandlopergewijs genieten!

Avocado als voorgerecht, als hapje of als lunch, voedselzandlopergewijs genieten!

Hadden gisterenavond bezoek en dit klein wonder stond in een mum van tijd op de tafel. Kies je voor gezond, licht maar vooral voor lekker ? Wist je dat elke dag een avocado eten goed? Voor 4 personen gebruikte ik 2 avocado's dille 1 tomaat 1
Recept Pompoentaart

Pompoentaart

Geïnspireerd door de pompoentaart die Jolijn maakte voor de high tea van Merel en Jamie, bakte ik vandaag een pompoentaart. Heerlijk met dit herfstige weer, waar ik overigens dol op ben. Het recept vond ik op de blog van Suzette één van
Recept Chimicurri met dippers

Chimicurri met dippers

Arme Berlusconi. Die man is dolblij voor zijn mediterrane overbuurman Spanje. Hij loopt over van de opwinding en uit louter enthousiasme eigent hij zichzelf en de zijnen óók een beetje het WK toe. Nou lacht de halve wereld hem uit. Maar wees ee
Recept Vegan kaas van macadamia’s

Vegan kaas van macadamia’s

Voor Pascal, die afscheid wil nemen van kaas en alle andere dierlijke producten na het zien van de video onderaan dit artikel. Ik eet geen vlees, wel soms kaas en yoghurt. Leer draag ik alleen tweedehands. Wat ik koop aan dierlijke voedingsproducten i
Recept 811. Rabarberbuiltje met zwarte bessen.

811. Rabarberbuiltje met zwarte bessen.

Benodigdheden: 400 gr rabarber, afgehaald en in stukjes gesneden 50 gr zwarte bessen 220 gr fijne kristalsuiker 2 el maïzena 4 vellen van kant-en-klare zanddeeg 1 losgeroerd ei 1 el extra fijne suiker Werk
Recept Marokkaanse kip met olijven & Worteltjes

Marokkaanse kip met olijven & Worteltjes

Lekker met couscous, plat brood en wortelsalade. Men neme: 8 drumsticks of 4 bouten 1 eetl olijfolie en een klontje boter 2 ingemaakte citroenen, in dunne reepjes 200 gr groene olijven 2 theelepels gedroogde tijm
Recept Bloemkool lekker en gezond

Bloemkool lekker en gezond

Bloemkool een gezonde groente! Bloemkool is een lekkere en gezonde groente. Maar als je het altijd op dezelfde manier klaarmaakt is het lekkere er snel vanaf. Varieer daarom eens met deze gezonde groente. Vind hier verschillende manieren om bloemkool k
Recept Salade met rosbief en PX

Salade met rosbief en PX

Na een week Master Chef waarin lever een grote rol speelt heb ook ik mijn zinnen gezet op een maaltijd met lever. Hoewel ik normaliter op zaterdag de gang naar het centrum vermijd lukt dat vandaag niet want de slager om de hoek geniet nog van zijn vakanti
Recept Terugblik op de zomer: Invriezen

Terugblik op de zomer: Invriezen

We hebben ons als doel gesteld dat we zoveel mogelijk groenten en fruit in het juiste seizoen kopen, dit omdat ze dan veel lekkerder zijn en daarnaast ook veel goedkoper. Maar we willen ook in de winter bv sperziebonen kunnen eten...Dan kan je natuurlij
Recept Aubergineplantje doet het goed!

Aubergineplantje doet het goed!

Normal 0 0 1 66 379 3 1 465 11.518 0 0 0 Ook de Intratuin doet al een tijdje mee aan de eetbare tuin en had zelfs twee maanden geleden aubergineplanten in de reclame. Het mo