Luchtgebakken kabeljauw met kerstomaatjes, olijven en citroen: licht en snel recept

nu stemmen
Gerecht
Zeer gemakkelijk
13 min
399 Kcal

Als je op zoek bent naar een tweede gang die licht maar karaktervol is, dan is luchtgebakken kabeljauw met kerstomaatjes en zwarte olijven een keuze die indruk weet te maken. De malse en sappige kabeljauwfilets ontmoeten de frisheid van de citroen, de geur van de oregano en de rondheid van de extra vierge olijfolie, waardoor een harmonieuze en uitnodigende combinatie ontstaat. Elke hap herinnert aan de echte smaken van de traditie, met een balans van mediterrane smaken die de eenvoud van de ingrediënten versterkt en een zachte textuur die het gerecht bijzonder aangenaam maakt. Ideaal voor wie een snelle maar zorgvuldig bereide tweede gang met vis wil, die alle essentie van de mediterrane keuken op tafel weet te brengen.

Ingrediënten

2

Materialen

  • Geperforeerd bakpapier
  • Friteuse
  • Kom
  • Vloeipapier