Pralinépinda's, de chouchous
nu stemmen
Deze makkelijk te maken zelfgemaakte pralinepinda's, ook wel bekend als "chouchous", zijn een echte traktatie. Dit recept wordt hieronder stap voor stap uitgelegd en je zult zien dat het gemakkelijk te maken is :-) Het is de perfecte manier om de kermis in huis te halen, tot groot plezier van de kinderen. Als je niet van pinda's houdt, staat niets je in de weg om dit recept met walnoten, amandelen of hazelnoten te proberen ;-) Varieer met de lekkernijen, het wordt nog lekkerder! Neem ze als tussendoortje of tijdens je thee- of koffiepauze, om het nog lekkerder te maken ^^.
Ingrediënten
10
Materialen
- Steelpan
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd15 min
Doe de suiker en het water in een steelpan op middelhoog vuur. Wanneer het mengsel begint te borrelen, voeg je de pinda's toe en roer je.
Roer constant met een houten lepel.
De karamel zal kristalliseren en een soort zand rond de pinda's vormen. Haal de pan van het vuur, leg de pinda's op een bakplaat bedekt met bakpapier en laat afkoelen.
En voilà, je chouchous zijn klaar!
Waarnemingen
Bewaren: in een luchtdicht blik, uit de buurt van de warmte, blijven je chouchous enkele weken goed.
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!