16 recepten met pinda's die de manier waarop je kookt zullen veranderen (en degenen die ze proberen zullen verrassen)

maandag 26 januari 2026 11:25 - Mirella Mendonça
16 recepten met pinda's die de manier waarop je kookt zullen veranderen (en degenen die ze proberen zullen verrassen)

Pinda's zijn veel meer dan alleen een feesthapje.

Ze zijn veelzijdig, zuinig en vol van smaak. Ze kunnen schitteren in zowel zoete als hartige gerechten en knapperigheid, intensiteit en zelfs romigheid toevoegen aan recepten.

In dit artikel hebben we 16 verrassende manieren om pinda's te gebruiken in de keuken op een rijtje gezet, van zelfgemaakte boter die je in een handomdraai kunt maken tot troostrijke desserts en hartige gerechten met een twist. Als je op zoek bent naar creatieve ideeën vol smaak, dan zit je hier goed.


Het eenvoudigste (en meest verslavende) recept met pinda's begint hier

Vergeet de potten uit de supermarkt: thuis pindakaas maken is makkelijker dan je denkt en de smaak is onovertroffen. Met slechts één ingrediënt en een paar minuten in de keukenmachine heb je een romige, intense en 100 procent natuurlijke pasta, klaar om te smeren, te koken of per lepel te eten.

Hoe maak je pindakaas in 5 minuten?Recept Hoe maak je pindakaas in 5 minuten?

Zelfgemaakte pindakaas is een populair recept geworden onder sporters en fans van gezonde voeding. Het is zeer voedzaam, bevat geen conserveringsmiddelen en kan worden gesmeerd op brood, fruit of gewoon vers worden gegeten. Natuurlijk gaan we niet de...

Pindasnoepjes: als genot puur en knapperig is

Taarten, koekjes, brigadeiros en andere zoete lekkernijen... Pinda's geven een rijke smaak en onweerstaanbare textuur aan zoetigheden. Deze recepten bewijzen dat er niets zo geruststellend is als een vleugje crunch aan het einde van een maaltijd.

Pinda brigadeiro, een heerlijk braziliaans snoepjeRecept Pinda brigadeiro, een heerlijk braziliaans snoepje

De pindabrigadeiro is een heerlijke variatie op de traditionele (chocolade) brigadeiro en eentje die je niet mag missen op verjaardagen , trouwfeesten of andere speciale evenementen. Met zijn zachte en knapperige textuur is hij supermakkelijk te...


Pralinépinda's, de chouchousRecept Pralinépinda's, de chouchous

Deze makkelijk te maken zelfgemaakte pralinepinda's, ook wel bekend als "chouchous", zijn een echte traktatie. Dit recept wordt hieronder stap voor stap uitgelegd en je zult zien dat het gemakkelijk te maken is :-) Het is de perfecte manier om de...


Veganistische pindafudgeRecept Veganistische pindafudge

Laat je verleiden door kleine chocoladevierkantjes voor bij je dessert of tussendoortje? Bovendien is deze versie van fudge gegarandeerd veganistisch en glutenvrij, dus er is geen reden om jezelf te onthouden! Dit supergemakkelijke recept bestaat uit...


Pindakaaskoekjes - zonder toegevoegde suikerRecept Pindakaaskoekjes - zonder toegevoegde suiker

Bij de koffie aan het einde van de maaltijd eet ik graag een knapperig koekje :-) Ik ben ook fan van pindakaas, dus een koekjesrecept met deze heerlijke smaak was een no-brainer! Maar ik wilde geen 200 ingrediënten weglaten... net zo goed heb ik er...


Pindakaas en oreo koekjes brownieRecept Pindakaas en oreo koekjes brownie

Gourmet alert! Als je van chocolade, Oreo koekjes en pindakaas houdt, dan is deze brownie onmogelijk te weerstaan! Het is een supermakkelijk dessert om te maken en het resultaat is mega-gourmet! We hoeven je niet eens te vertellen over de explosie van...


Wentelteefjes met pindakaas en jamRecept Wentelteefjes met pindakaas en jam

Als je deze mix van smaken nog nooit hebt geprobeerd, moedigen we je aan om dat te doen! Amerikanen zijn experts in dit soort broodjes, ze bereiden het vaak als tussendoortje. Maar wij hebben er een draai aan gegeven door het in een wentelteefjesversie...


Extra krokante chocolade-pindarozenRecept Extra krokante chocolade-pindarozen

Je vroeg om een makkelijk, no-bake dessert met slechts 3 ingrediënten! Deze zandrozen moeten je doen watertanden :-D En voor extra verwennerij hebben we er pindasmaak aan toegevoegd! Een perfect recept om met de kinderen te maken voor een...


Chocoladepinda- en amandelkoekjesRecept Chocoladepinda- en amandelkoekjes

Snack alert! Wat is er beter voor een geslaagde snack break dan extra knapperige koekjes? Knapperig van buiten, zacht van binnen, overgoten met chocolade en amandelen. Kortom, deze koekjes toveren gegarandeerd een glimlach op je gezicht. Dus, zonder...


Pindakaas mochi'sRecept Pindakaas mochi's

We kennen Japan van de heerlijke en geliefde gerechten (gyozas, ramen en bento), maar hoe zit het met het gebak ? Vandaag gaan we op ontdekkingstocht naar mochi , de kleine zoetigheden die vaak bij theeceremonies worden geserveerd en van nature...


Pinda praline, perfect om gebak opnieuw te bekijken!Recept Pinda praline, perfect om gebak opnieuw te bekijken!

Je bent waarschijnlijk wel bekend met praliné , die in veel gebak wordt gebruikt (waaronder de Paris-Brest, waar wij dol op zijn): Deze pasta van geroosterd gedroogd fruit is niet zo moeilijk om te maken. Vandaag hebben we besloten om in plaats van...


Zelfgemaakte snickers: dadels, pinda's en chocolade - een gezonde snack zonder toegevoegde suikerRecept Zelfgemaakte snickers: dadels, pinda's en chocolade - een gezonde snack zonder toegevoegde suiker

We kennen allemaal de heerlijke Snickers chocoladerepen die naar pinda's en chocolade smaken! Hun enige fout? Veel suiker, waardoor ze een beetje een guilty pleasure zijn... Maar geen paniek! Wij hebben een recept bedacht voor een gezonde,...


Hartige snacks met pinda's: het verrassende ingrediënt dat alles verandert

Het lijkt misschien onwaarschijnlijk, maar pinda's zijn een troef in hartige gerechten. Van romige sauzen tot Aziatische gerechten en creatieve versies van klassiekers, het biedt diepte, levendigheid en een geroosterde smaak die het verschil maakt.

PindasausRecept Pindasaus

Om af te stappen van traditionele dressings , is hier een uitstekend alternatief dat je salade een nieuwe smaak geeft: pindadressing . Eenvoudig en praktisch, gewoon mengen en het is klaar in een paar seconden. Volg ons recept hieronder↓↓



Gepaneerde kip met pinda's, de smaken die je hebt gemist!Recept Gepaneerde kip met pinda's, de smaken die je hebt gemist!

Vervang je klassieke paneermeel door... gemalen pinda's! Het is een geweldige manier om extra smaak toe te voegen aan je gebakken kip (yum!). Om met je vingers te eten natuurlijk, en vergezeld van een barbecue-, mosterd- of ketchupsaus voor 100%...


Peterselie en pinda pesto, een explosie van smakenRecept Peterselie en pinda pesto, een explosie van smaken

In de familie van originele pastasauzen ... pesto van peterselie en pinda's ! En ja, je hoeft geen basilicum te gebruiken om een heerlijke pesto te maken met superfrisse noten die een afwisseling zijn van de traditionele pesto, waar de pijnboompitten...


Groentetagliatelle salade met pindasausRecept Groentetagliatelle salade met pindasaus

De zon begint te schijnen en we kijken ernaar uit om wat lichte, smakelijke salades te maken voor onze picknicks en barbecues :-) We trappen de zomer af met deze kleurrijke, knapperige salade met tagliatelle van komkommer en wortel , overgoten met een...


Mirella MendonçaMirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: