Mochi met pindakaas
nu stemmen
We kennen Japan van de heerlijke gerechten waar we zo van houden (gyoza, ramen en bento), maar hoe zit het met de gebakjes? Vandaag ontdekken we mochi: kleine zoete lekkernijen die vaak tijdens de theeceremonie worden geserveerd en van nature glutenvrij zijn. Ze worden gemaakt van kleefrijstmeel, suiker en water. We hebben ervoor gekozen ze te vullen met pindakaas voor extra veel smaak, maar je kunt natuurlijk ook creatief zijn met de vulling! :-) Volg het recept stap voor stap hieronder ↓↓
Ingrediënten
8
Materialen
- Koekenpan
- Spatel
- Deegroller
- Vershoudfolie