Knoflook- en peterseliebrood
Dit is ons basisrecept voor knoflookbrood. Je kunt het naar wens op smaak brengen! Erg handig als je probeert te koken met wat er nog in je koelkast ligt, nietwaar?
Ingrediënten
Voorbereiding
Begin met het maken van sneetjes over de lengte van het stokbrood.
Hak de peterselie fijn.
Pel de knoflook en snijd deze in kleine stukjes.
Smelt de boter.
Voeg de peterselie, knoflook en zout toe en meng goed.
Leg het stokbrood op een vel aluminiumfolie. Smeer met een kwastje het mengsel tussen de sneetjes brood. Doe hetzelfde op de bovenkant van het stokbrood.
Wikkel het stokbrood in aluminiumfolie. Plaats het 25 minuten in de oven op 200°C.
Waarnemingen
Hoe maak je knoflook- en peterseliebrood?
Je maakt het door sneetjes in een stokbrood te snijden, een mengsel van gesmolten boter, gehakte peterselie, knoflook en zout te bereiden, en dit mengsel tussen de sneetjes en op de bovenkant van het brood aan te brengen voordat je het in de oven bakt.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor knoflook- en peterseliebrood?
De belangrijkste ingrediënten zijn stokbrood, knoflook, boter, peterselie en zout.
Hoe lang duurt het om knoflook- en peterseliebrood te maken?
Het totale bereidingsproces duurt ongeveer 35 minuten, inclusief 10 minuten voorbereiding en 25 minuten baktijd.
Kan ik andere kruiden toevoegen aan het knoflook- en peterseliebrood?
Ja, je kunt andere kruiden zoals oregano, basilicum of zelfs geraspte kaas toevoegen om het brood extra smaak te geven.
Is knoflook- en peterseliebrood een gezond voorgerecht?
Hoewel het heerlijk is, bevat het brood boter en zout, dus het is het beste om het met mate te genieten als onderdeel van een gebalanceerd dieet.
Voeding
- Carbo: 37.1g
- Totaal vet: 31.9g
- Verzadigd vet: 20.7g
- Eiwitten: 6.8g
- Vezels: 2.6g
- Suiker: 1.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Kookspullen
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept