Knoflook- en peterseliebrood

nu stemmen
Voorgerecht
Zeer gemakkelijk
35 min
469 Kcal

Dit is ons basisrecept voor knoflookbrood. Je kunt het naar wens op smaak brengen! Erg handig als je probeert te koken met wat er nog in je koelkast ligt, nietwaar?

Ingrediënten

4

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd25 min
  • Knoflook- en peterseliebrood - Voorbereiding stap 1Begin met het maken van sneetjes over de lengte van het stokbrood.
  • Knoflook- en peterseliebrood - Voorbereiding stap 2Hak de peterselie fijn.
  • Knoflook- en peterseliebrood - Voorbereiding stap 3Pel de knoflook en snijd deze in kleine stukjes.
  • Knoflook- en peterseliebrood - Voorbereiding stap 4Smelt de boter.
    Voeg de peterselie, knoflook en zout toe en meng goed.
  • Knoflook- en peterseliebrood - Voorbereiding stap 5Leg het stokbrood op een vel aluminiumfolie. Smeer met een kwastje het mengsel tussen de sneetjes brood. Doe hetzelfde op de bovenkant van het stokbrood.
  • Knoflook- en peterseliebrood - Voorbereiding stap 6Wikkel het stokbrood in aluminiumfolie. Plaats het 25 minuten in de oven op 200°C.

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak je knoflook- en peterseliebrood?

Je maakt het door sneetjes in een stokbrood te snijden, een mengsel van gesmolten boter, gehakte peterselie, knoflook en zout te bereiden, en dit mengsel tussen de sneetjes en op de bovenkant van het brood aan te brengen voordat je het in de oven bakt.
De belangrijkste ingrediënten zijn stokbrood, knoflook, boter, peterselie en zout.
Het totale bereidingsproces duurt ongeveer 35 minuten, inclusief 10 minuten voorbereiding en 25 minuten baktijd.
Ja, je kunt andere kruiden zoals oregano, basilicum of zelfs geraspte kaas toevoegen om het brood extra smaak te geven.
Hoewel het heerlijk is, bevat het brood boter en zout, dus het is het beste om het met mate te genieten als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 469Kcal
  • Carbo: 37.1g
  • Totaal vet: 31.9g
  • Verzadigd vet: 20.7g
  • Eiwitten: 6.8g
  • Vezels: 2.6g
  • Suiker: 1.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Voedingsinformatie voor 1 portie (116g)

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: