Zelfgemaakte snickers: dadels, pinda's en chocolade - een gezonde snack zonder toegevoegde suiker
We kennen allemaal de heerlijke Snickers chocoladerepen die naar pinda's en chocolade smaken! Hun enige fout? Veel suiker, waardoor ze een beetje een guilty pleasure zijn... Maar geen paniek! Wij hebben een recept bedacht voor een gezonde, veganistische, glutenvrije snack zonder toegevoegde suiker, met alle smaken waar we zo van houden in de beroemde chocoladereep! Naast het feit dat het een snelle snack is die je niet hoeft te koken, heb je maar 4 ingrediënten nodig om dit recept te maken (of 3 als je de pindakaas zelf maakt), wat ook een uitstekende snack is voor vóór het sporten!
Ingrediënten
Materialen
- 1 spuitzak of diepvrieszak (optioneel)
- 1 mes
Voorbereiding
Snijd de dadels in de lengte door om de pit te verwijderen.
Vul de binnenkant van de dadels met een spuitzak gevuld met pindapuree (je kunt ook een lepel gebruiken).
Bestrooi met gemalen pinda's.
Leg de gevulde dadels minstens 15 minuten in de vriezer.
Smelt de chocolade en dip de dadels erin.
Bestrooi met de gemalen pinda's en schik de dadels op een bakplaat bekleed met bakpapier. Laat de chocolade ongeveer 10 minuten bevriezen in de open lucht of in de koelkast.
En nu zijn je zelfgemaakte Snickers klaar!
Waarnemingen
Hoe lang kan ik deze zelfgemaakte Snickers bewaren?
Je kunt deze snacks in een luchtdichte verpakking ongeveer 1 week in de koelkast bewaren.
Waar kan ik de pindapuree door vervangen?
Je kunt de pindapuree vervangen door bijvoorbeeld amandel- of hazelnootpuree of pindakaas (pindakaas bevat toegevoegde suiker).
Wat kan ik gebruiken in plaats van pure chocolade?
Je kunt pure chocolade zonder zorgen vervangen door melk- of witte chocolade!
Hoe maak ik zelfgemaakte pindapuree?
Mix gewoon geroosterde pinda's tot een gladde massa. Wij hebben ongebrande pinda's 10 minuten op 200°C geroosterd om onze zelfgemaakte pindapuree te maken, die net zo smaakt als geroosterde pinda's.
Kunnen we deze gezonde Snickers invriezen?
Ja, dat kan!
Is dit recept gezond?
Dit recept bevat geen toegevoegde suikers en is perfect als tussendoortje voor een sportsessie!
Is dit recept Veganistisch?
Het is inderdaad een Vegan recept (vergeet niet om Vegan pure chocolade te kopen).
Is dit recept glutenvrij?
Dit recept is van nature glutenvrij! Je kunt dus genieten van de smaak van Snickers zonder schuldgevoel!
