Luikse chocolade, weense chocoladecrème
nu stemmen
Een zachte chocoladecrème overgoten met slagroom en cacao. Een gastronomisch dessert dat moeilijk te weerstaan zal zijn! Als je de room in de koelkast zet, krijg je een compact resultaat dat perfect samengaat met de smeltende slagroom ;-)
Ingrediënten
3
Voorbereiding
Bereidingstijd4 uren
Cook tijd10 min
Smelt de chocolade met een derde van de melk en de suiker.
Verdun ondertussen de maïzena in de overgebleven melk.
Voeg dit mengsel toe aan de gesmolten chocolade en roer op een laag vuur tot het dik wordt en een crème vormt.
Giet de room in milkshakeglazen of een ander bakje en zet 3 uur in de koelkast.
Eenmaal afgekoeld, top je de room met slagroom en bestrooi je hem met cacaopoeder.
En nu is je Luikse chocolade klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
