Luikse chocolade met weense chocoladecrème
nu stemmen
Een romige chocoladecrème, overgoten met slagroom en cacao. Dit gastronomische dessert is moeilijk te weerstaan! Door de crème in de koelkast te zetten, krijg je een compact resultaat dat perfect samengaat met de smeltende slagroom ;-)
Ingrediënten
3
Voorbereiding
Bereidingstijd4 uren
Cook tijd10 min
Smelt de chocolade met een derde van de melk en de suiker.
Verdun ondertussen de maïzena in de overgebleven melk.
Voeg dit mengsel toe aan de gesmolten chocolade en roer op een laag vuur tot het dik wordt en een crème vormt.
Giet de room in milkshakeglazen of een ander bakje en zet 3 uur in de koelkast.
Eenmaal afgekoeld, top je de room met slagroom en bestrooi je hem met cacaopoeder.
En nu is je Luikse chocolade klaar!
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!