Taartje van chocolade en oreo

nu stemmen
Dessert
8 porties
Zeer gemakkelijk
1 h 20 m

Je houdt van chocolade en je houdt van oreo, wat is er dan lekkerder dan een tartelette van beide! Een oreobodem gevuld met een heerlijke chocoladecrème, ook wel "ganache" genoemd, die deze tartelette perfect aanvult zonder dat er gelatine aan te pas komt. En er komt geen bakken aan te pas! Dus je hebt geen excuses! ;)


Ingrediënten

8

Voor de basis:

Voor de vulling:


Materialen

  • vorm met een diameter van 22 cm (bij voorkeur afneembaar)
  • mixer of mixer

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min
Wachttijd1 uur

  • Taartje van chocolade en oreo - Voorbereiding stap 1Voor de basis:
    Plet de oreokoekjes en voeg de gesmolten boter toe.
    Pureer opnieuw tot je een deegachtig mengsel bekomt.
  • Taartje van chocolade en oreo - Voorbereiding stap 2Doe de vorige bereiding in de bodem van onze (ingevette) vorm. Druk aan met behulp van een glas of lepel en markeer ook de randen. Zet 30 minuten in de koelkast.
  • Taartje van chocolade en oreo - Voorbereiding stap 3Voor de vulling:
    Verwarm de room 1 minuut in de magnetron. Giet over de gehakte chocolade en mix tot de room glad is.
  • Taartje van chocolade en oreo - Voorbereiding stap 4Giet de chocoladeroom over de oreobodem. Strijk het oppervlak glad en zet het nog 1 uur in de koelkast om op te stijven.
  • Taartje van chocolade en oreo - Voorbereiding stap 5Versier met slagroom en doormidden gesneden oreo.
  • Taartje van chocolade en oreo - Voorbereiding stap 6En dat is het! ;)

Waarnemingen

* Je kunt het maken in de soort chocolade die je het lekkerst vindt (melk, witte of pure chocolade).



Kookspullen

magnetron

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+