Pindakaaskoekjes – zonder toegevoegde suiker
Bij de koffie na de maaltijd eet ik graag een lekker knapperig koekje :-) Omdat ik ook dol ben op pindakaas, was een koekjesrecept met die heerlijke smaak een vanzelfsprekend idee! Maar ik had geen zin om 200 ingrediënten tevoorschijn te halen... Dat kwam goed uit, want voor dit recept heb ik er maar drie gebruikt (nou ja, vier als je het water meetelt ;-) ): havervlokken (voor mij glutenvrij), pindakaaspasta en appelmoes! Zo krijgt dit recept op natuurlijke wijze een zoete smaak. Bovendien is het gegarandeerd veganistisch en glutenvrij :-)
Ingrediënten
4



