Pindakaaskoekjes - zonder toegevoegde suiker
Bij de koffie aan het einde van de maaltijd eet ik graag een knapperig koekje :-) Ik ben ook fan van pindakaas, dus een koekjesrecept met deze heerlijke smaak was een no-brainer! Maar ik wilde geen 200 ingrediënten weglaten... net zo goed heb ik er hier maar 3 gebruikt (nou ja, 4 als je het water meetelt ;-) ). Havervlokken (glutenvrij voor mij), pindapuree en appelmoes! Een natuurlijke manier om dit recept zoeter te maken, dat ook nog eens gegarandeerd vegan en glutenvrij is :-)
Ingrediënten
4