Water met grapefruit- en rozemarijnsmaak: detoxdrank zonder toegevoegde suiker
Een smakelijk water met detoxsmaak, geweldig voor wie houdt van de zuurgraad van deze fantastische citrusvrucht. Dit drankje kan op elk moment van het jaar worden gemaakt en is rijk aan vitamine C door het gebruik van roze grapefruit, maar heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen dankzij rozemarijn. Thuis gearomatiseerd water maken is kinderspel (vergeet niet om ook de versie met komkommer en munt of het heerlijke gearomatiseerde water met citroen en frambozen te proberen), je hoeft alleen maar goede ingrediënten te kopen en het geduld te hebben om te wachten op de koude infusietijd van minstens 4 uur. Aarzel niet om het recept aan te passen om dit gezonde drankje nieuwe smaken te geven, je vindt enkele ideeën om uit te proberen in het gedeelte met tips.
Ingrediënten
Voorbereiding
Was de roze grapefruit eerst goed (het is beter als je een biologische grapefruit gebruikt). Snijd hem dan in 2 en knijp de ene helft uit terwijl je de andere helft in plakjes snijdt.
Doe nu de grapefruitplakjes en het sap in de mok
Voeg dan de takjes rozemarijn toe en vul de mok met water. Sluit de mok af en laat hem minstens 4 uur in de koelkast staan voordat je hem serveert (het is beter als je hem een nacht in de koelkast laat staan).
Het water met grapefruit-rozemarijnsmaak is klaar!
Waarnemingen
Hoe lang kan ik water met grapefruit-rozemarijnsmaak bewaren?
Ja. Maximaal 3 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking of in een kan met een dop.
Kan ik spuitwater gebruiken?
Ja, met bruiswater maak je een echte alcoholvrije drank die je ook als aperitief kunt serveren.
Kan ik het gebruik van grapefruitsap vermijden?
Ja. Als je geen grapefruitsap gebruikt, krijg je een water met een verfijndere en minder bittere smaak.
Wat kan ik toevoegen aan water met grapefruitsmaak?
Voeg een stukje verse gemberwortel zonder schil toe (ongeveer 30 gram).
Wat kan ik gebruiken in plaats van grapefruit?
Als je dat liever hebt, kun je de grapefruit vervangen door sinaasappel.
Wat kan ik gebruiken in plaats van rozemarijn?
Probeer dit gearomatiseerde water ook eens te maken met verse munt. Je hebt ongeveer 30 blaadjes nodig (kneus ze met je handen voordat je ze in de mok doet, zodat het frisse aroma beter vrijkomt).
